将太无二日料店:创意寿司吃不停 看看“国贸大厦卷”和“情人的眼泪”是啥东东?

随着天气越来越热,去吃饭的话,我更愿意找个清静雅致的地儿来让自己不那么烦躁。

于是东逛逛西转转,便被这家处在闹市中却显得非常清静的日料店所吸引——将太无二。

其实说到源头,将太无二并不是一个非常地道的日本料理店,它是由一位加籍华人在加拿大所创建的,最初开办这家店的理念是想将北美风格创意美食融入东方美食料理,让外国人也能接受这些异域美食,然而,随着店铺生意越做越好,店内的美食也发生了变化,尤其是这家店的寿司,不仅仅是做我们常吃的军舰寿司,刺身寿司等等,还开发出了一些创新的寿司制作方法。例如在金枪鱼寿司上加入芒果和鳗鱼,吃起来不会有鳗鱼太过甜腻的闷味,还有芒果的一丝清香。从而在吃货圈里闻名一时。这次大家不妨和我一起去探索下这家店的秘密。

因为小编是周末去吃的,所以人是有点多的,排队排了20分钟左右,然后进店后服务员便泡了一杯热茶。(服务态度很nice哦!)

将太无二日料店:创意寿司吃不停 看看“国贸大厦卷”和“情人的眼泪”是啥东东?

吃日料当然不能错过刺身啦,啦啦啦!于是首先我便点了这里的三文鱼刺身。三文鱼非常的新鲜,从外观颜色来看黄白鲜嫩还很有光泽,夹上一片放进酱油里再加上一点芥末。吃起来非常的酥软,而且很有肉质,具有弹性,再配上芥末的清香,真的很值得一试!但是一盘三文鱼只有8块,而且价格在70元左右,吃货们要注意节制哦!

将太无二日料店:创意寿司吃不停 看看“国贸大厦卷”和“情人的眼泪”是啥东东?

吃完三文鱼,接下来就是重头戏啦——将太无二的创意寿司!

这次我点了两款种寿司:“国贸大厦卷”和“情人的眼泪”。

光从名字来讲,便很让人眼前一亮!一下便勾起了我对这两款寿司的幻想,“情人的眼泪”到底是什么味道,寿司真的有国贸大厦一样高吗?

那我们先一起来看看!

将太无二日料店:创意寿司吃不停 看看“国贸大厦卷”和“情人的眼泪”是啥东东?

这一款是国贸大厦卷,如这个名字一样,整个寿司堆的像国贸大厦一样“高”,下面的饭团里面包的是新鲜的金枪鱼酱,在饭团上则是放着“人间极品”——烤鳗鱼,为了避免鳗鱼太过甜腻。在鳗鱼和饭团之间有放一些芒果片哦!整个寿司吃起来,内容非常的丰富,不同的味道融合在一起却感觉莫名的好吃。喜欢猎奇的朋友,我想你不能错过哦!

将太无二日料店:创意寿司吃不停 看看“国贸大厦卷”和“情人的眼泪”是啥东东?

这一个便是情人的眼泪了,我觉得这款寿司重在它味道上的体验,吃起来是有些苦涩但是又有些甜味的,和其名字非常的契合。恋爱里的酸甜苦辣,都在这样一个寿司里表现的淋漓尽致。除了味道上的特殊,饭团里面夹得是类似于炸土豆一样的东西,在饭团上面则是放了鱼子酱和绿色的带点涩味的酱豆。整道菜从外观上来看,也可谓是五颜六色,夺人眼球啊!

以上,便是小编这次去将太无二日料店的所有体验啦。( 文/图 兰剑)

地址:海淀区丹棱街甲1号欧美汇购物中心5楼05号(近新中关购物中心)

人均:120元

未经允许不得转载:新闻 » 将太无二日料店:创意寿司吃不停 看看“国贸大厦卷”和“情人的眼泪”是啥东东?