柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!

柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!

现在越来越多的各地美食餐馆争相出现

在享受美食的同时

很多的人会更关注这美食背后的卫生等问题

为了让大家安心吃,放心吃

咱柳北又有行动咯

“明厨亮灶”

GO GO GO !

柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!

为创新监管方式方法,规范餐饮食品加工操作行为,鼓励餐饮单位积极打造“明厨亮灶”,实现后厨“阳光操作”,柳北区食品药品监督管理局对餐饮行业实施“明厨亮灶”,引导公众参与监督食品加工制作过程,实现社会共治,确保百姓餐桌食品安全。

柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!

“明厨亮灶”主要通过透明厨房、直播式厨房等方式将餐饮食品加工制作关键环节展示给消费者,督促餐饮服务单位诚信经营,鼓励消费者积极参与餐饮服务食品安全监督,切实维护消费者的知情权、监督权。

柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!

凭借“明厨亮灶”工作,能够有效避免餐饮从业人员未按规定戴帽子、饭店“三防”设施未按要求落实等仅仅靠监管部门监管难以长期有效执行的问题,使餐饮企业自觉加强责任意识和日常管理,令消费者能够安全、满意地在外就餐。

截至12月,柳北区食药监局共安装设备60套,在辖区内10所公立学校食堂、1家三星以上餐饮单位、34户餐饮服务单位实施了“明厨亮灶”。

柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!

明厨亮灶

柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!

通过实施“明厨亮灶”工作,柳北区食药局为辖区餐饮业构筑了一个诚信体制,引导消费者主动寻找餐饮服务食品安全等级较高、厨房干净整洁的餐饮服务单位就餐,形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围,确保了辖区食品安全。

柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!

对于“明厨亮灶”活动

如果您有好的意见或者建议

记得在后台给小编留言哦!

比心~

柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!

编 辑:张薇、林喆

校 对:莫 妍

审 核:黄莎柳

柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!
未经允许不得转载:新闻 » 柳北食品安全再亮剑,明厨亮灶“明”的是人心 “亮”的是责任!