农业农村部:春节期间猪肉供需总体平稳

农业农村部:春节期间猪肉供需总体平稳

农业农村部副部长于康震8日在发布会上表示,从生产供应看,春节前,肥猪上市供应量大幅增加。从消费监测数据看,2019年12月集贸市场猪肉零售交易量环比增长11.7%。供应增速高于消费需求增速,猪肉供需矛盾有所缓解。

另外,2019年12月出栏肥猪的重量明显增加,表明目前压栏的大猪偏多,春节前这些大猪都将逐步出栏。加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉会陆续投放。预计春节期间猪肉供需总体平稳。

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