酸奶小蛋糕,健脾养颜,山药紫薯的完美组合,不烤不煎的蛋糕

大家好,我是小瑞妈,今天分享一个小蛋糕的做法。

今天这款蛋糕,是低脂肪低热量的小蛋糕,适合减肥人群,也适合老人孩子,不用担心烤蛋糕会上火,也不用担心油太多,当山药遇见紫薯再配上酸奶,哈哈就成就了完美的酸奶小蛋糕。不用发愁孩子不吃山药了。

酸奶小蛋糕,健脾养颜,山药紫薯的完美组合,不烤不煎的蛋糕

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准备材料:紫薯一个 山药一根(用量自己添加可以多做些) 酸奶一杯

具体步骤:

1、山药去皮切片,放入盘中,紫薯去皮切片放入盘中,上火蒸熟

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2、蒸熟后碾成泥,然后找一个容器,放入一个保鲜膜或者保鲜袋

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3、先铺一层紫薯泥,用勺子压实压平,尽量弄的均匀一些,上面再铺上一层的山药,同样的方法,压实均匀一些。如此反复的多弄几层,就可以脱模了。

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4、打开保鲜膜,把做好的蛋糕放到盘子里面,然后浇上酸奶,再放几颗给枸杞子做装饰,颜色好看,味道甜美,孩子特别爱吃

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温馨提示:

1、制作这个蛋糕的时候,容易可以用任何一种,只要能放进去就可以,记得一定要放入保鲜膜,不然不能脱模。

2、装饰用可以不用枸杞,可以用喜欢的水果点缀。

3、真的很好吃,哈哈,我做了两个和孩子一人吃了一个

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