和男票一起在家下厨做西餐,味道简直太幸福!

难得跟男友都休息,没有上班,终于有时间自己下厨了,

和男票一起在家下厨做西餐,味道简直太幸福!

出门买菜。

因为最近几次都是鱼啊鱼啊土豆啊土豆啊。

正儿八经的肉在哪里?

所以这次觉得应该弄一餐很过瘾的大鱼大肉来尝尝。

所以我们买了这个

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还有这个

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肉很棒哦!

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牛尾是因为上上周的食戟之灵看到了。

姑且买了,但是做法和那边的完全没有一毛钱关系。

因为买了牛排,所以今天做的以西餐为主。

西餐里面有很多菜是用红酒来做调味的。

所以当天晚上我们就去超市买做菜用的红酒了。

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面粉倒一点到干净的大口容器里。

不能太小,至少要比我这个大。

不然一会会把面粉弄出来,不好清理。

均匀的沾上面粉。

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粘到没有破绽。

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然后下锅煎一下。

惯例的一颗赛艇(划掉)

一颗带蒜皮的蒜。

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四面八方都要到色泽金黄。

要有浓郁的焦香出来。

之后熬出汤汁会更浓郁。

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拿个干净的烤盘,牛尾平铺上去。

洋葱切成末末,均匀铺在牛尾上面。

顶一小块黄油,蒜末。

撒点胡椒粉,进烤箱上管200度10分钟。

西红柿过滚水一下。

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拿出来切十字刀,然后去皮。

切小块。

口蘑切片。

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烤盘可以拿出来了,很烫的小心。

把西红柿和口蘑放进去。

锡纸盖住,这时候需要的是焖煮了。

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味道很好哦。而且又卫生。

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