可乐板栗咕咕鸡

可乐板栗咕咕鸡

用料

琵琶腿3个 板栗仁250g 生姜2片 可乐1罐 生抽2大勺 蚝油2大勺 料酒1大勺 植物油1大勺

可乐板栗咕咕鸡的做法
    中火加热炒锅,放入油,放切成大块的琵琶腿和姜片,翻炒到鸡肉变色,表面有一点点焦。放入板栗仁,加料酒、生抽、蚝油和可乐,大火煮开,然后盖上锅盖,转小火煮15分钟。15分钟后,打开锅盖,大火煮到汤汁浓稠就好。
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