咖喱鸡蘑菇意面,浓香四溢的咖喱汁配上劲道的意面,很美妙的一餐

浓香四溢的咖喱汁,配上劲道的意面,很美妙的一餐。

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主料

鸡腿适量,蘑菇适量,土豆适量,意面适量

辅料

洋葱适量,胡萝卜适量,火腿适量,蒜子适量,咖喱块适量

配料

盐适量,鸡精适量

咖喱鸡蘑菇意面的做法步骤

1、原料如上图。

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2、洋葱和蒜子切碎。

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3、蘑菇火腿切片。

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4、土豆胡萝卜切块。

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5、鸡腿剔骨,肉切丁焯水备用。

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6、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边,放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。

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7、兑水,放咖喱,土豆,胡萝卜。一起大火煮开,放盐调味后转小火熬到粘稠。

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8、汤汁浓郁粘稠后,调入鸡精提味即可。

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9、意面煮熟,用咖喱浇在上面即可。

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小窍门

快干的时候要记得搅拌,别糊了。

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