食品安全问题 | 罗森便利店关东煮掉地上冲水接着卖!

1月4日,网友爆料称北京一罗森便利店店员当着顾客的面,将掉在地上的香肠捡起来洗洗放回来继续卖。顾客对店员的行为提出质疑,店员回应称地每天都擦,香肠都已经冲干净了。对此该罗森便利店店长回应称没有掉在地上,是掉在了小桌上。对于掉出来的食物按流程都应直接扔掉,该店员刚来不太了解,目前已经将整锅关东煮扔掉。

食品安全问题 | 罗森便利店关东煮掉地上冲水接着卖!

食品安全问题 | 罗森便利店关东煮掉地上冲水接着卖!

掉地上的食物能吃吗?

众所周知,细菌的转移是瞬间发生的,食物在地板上停留的时间越长,有害微生物就越多。但是不管几秒钟还是几分钟,食物都被细菌污染了。因此,食物落地后立即被污染,不建议再次拾起食用。现在生活水平提高了没必要为了一点食物得了病。

高蛋白食物最好不要吃,即使它掉到地上很快被捡起来。这是因为一旦高蛋白食物被细菌污染,细菌就可以容易而快速地大量繁殖。如果你在吃之前把它放一会儿,你可以想象。为了健康还是扔掉它,少吃一点高蛋白食物,不会缺乏很多营养。

不管是在家里还是公共场所,人们来来去去。虽然我们用肉眼看不到任何异常,但我们可以在显微镜下看到大量细菌和病毒。尤其是在老鼠、蟑螂和其他小动物爬行的地面上,卫生得不到保证。这是一种“疾病从口入”的情况。只是很多人没有意识到。

如果像罗森店员说的立即捡起来冲洗过就是干净的,那只是在欺骗他们自己,把顾客当傻子,结果只会生意清淡最后被社会淘汰。

食品安全问题 | 罗森便利店关东煮掉地上冲水接着卖!

遇到食品安全问题该怎么做?

1、吃饭一定要保留48小时用餐小票及付款证明!!!(非常重要)

2、如发生不适,第一时间去医院就医。保存好就诊病历、发票、诊断证明等材料。(如果有条件请保留呕吐物、排泄物,可用于检验证明食物问题来源,有利于胜诉)

3、同时让身边亲属、朋友拨打110(对事件就行备案),再拨打12345、12315进行工商市场监察、消保进行投诉。

4、次日联系商家,告知情况,进行协商。

5、如果前期协商都失败了,那我们可以提起诉讼来保证自身权益。

《食品安全法》第148条,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

如果你的生活中也有遇到这样的情况。

欢迎私信@无忧法律免费咨询,答疑解惑。

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作者:天嵘法律

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