美食撞不停:软糯鸡爪煲,刚柔并济的美食

秋天来临,凉风梭梭。你是不是想在某一个周末抱上一锅美味软糯的鸡爪坐在电视机前追剧呢?接下来我们一起来看看一份鸡爪煲的诞生吧。

首先,我们需要准备如下食材,

鸡爪500g,洋葱一个,土豆一个,大葱一根,小葱三根,玉米一个,大蒜一个,豆瓣酱一瓶,干辣椒七个。

美食撞不停:软糯鸡爪煲,刚柔并济的美食

然后给鸡爪修修指甲。

美食撞不停:软糯鸡爪煲,刚柔并济的美食

把洋葱,玉米,土豆切成中小块。

美食撞不停:软糯鸡爪煲,刚柔并济的美食

接下来,起锅烧油下洋葱大蒜炒香后,加入豆瓣酱,干辣椒炒出红油。

美食撞不停:软糯鸡爪煲,刚柔并济的美食

下鸡爪,一勺耗油,两勺生抽,一勺老抽,翻炒均匀。放入电饭锅,加适量清水,按下煮饭键,二十分钟后放入玉米,土豆。等待电饭锅跳成保温后,加入葱花,一锅美味软糯的鸡爪煲就出锅了。

美食撞不停:软糯鸡爪煲,刚柔并济的美食

赶快去电视机面前一边刷剧,一边啃鸡爪吧!一抿就掉的鸡爪满满都是胶原蛋白。不说了,我要去享用啦!

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