家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

前段时间有一个朋友来了北京,我和她匆匆吃了个便饭,大姐说要是肉蟹煲,最后随便找了一家,发现比某哥俩家的肉蟹煲差了不止一点点。

今天自己搞一个鸡爪煲吃,试试味道怎么样。

准备食材:豆瓣酱、洋葱、娃娃菜、豆腐、红椒、土豆、杏鲍菇、鸡爪、豆芽、桂皮、香叶等。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

1、将准备好的杏鲍菇切成片状,留以备用。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

2、再将准备好的土豆切成厚一点的片状;将洋葱切成片状,留以备用。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

3、将准备好的红椒切成丝状,再将准备好的娃娃菜也切成丝状,留以备用。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

4、再将准备好的鸡爪,从中间切开,留以备用。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

5、起锅烧水,将准备好的鸡爪放在水中,进行焯煮。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

6、再将准备好的葱段放在锅中,进行调味。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

7、再在锅中加入适当量的料酒。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

8、准备适当量的花椒撒在锅中,进行调味。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

9、起锅烧油,将准备好的土豆片放在锅中,进行简单的干煸,之后盛出来。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

10、另起锅烧油,将准备好的八角、桂皮、香叶放在锅中,进行爆香。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

11、再准备一点干辣椒放在锅中,进行爆香。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

12、准备适当量的蒜片放在锅中,进行爆香。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

13、再准备适当量的豆瓣酱放在锅中,进行调味。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

14、再将准备好的鸡爪子放在锅中,进行翻炒。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

15、加入适当量的蚝油放在其中。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

16、再加入适当量的清水放在锅中,进行调味。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

17、将准备好的杏鲍菇以及洋葱放在锅中,进行调味。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

18、将准备好的豆腐放在锅中,进行调味。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

19、再将准备好的豆芽放在锅中,进行翻炒。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

​20、将准备好的娃娃菜也放在锅中,进行翻炒。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

21、将之前煎炸过的土豆放在锅中,进行翻炒。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

22、加入适当量的酱油在其中。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

23、再加入适当量的盐巴,进行简单的调味。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

24、将之前切好的红椒放在锅中,进行调味。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

25、炖煮,翻炒,之后盛出来就好啦。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

这就是我们今天的分享啦,希望是大家喜欢的味道。

家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富

未经允许不得转载:美食 » 家常鸡爪煲的做法,手把手地教,一定能学会,鲜美可口,营养丰富