简直有毒!这几家征服了成都吃货的店,吃完一次就上瘾!

按时而吃

依令而食

四月就是要把整个春天吃进肚子里

圈儿弟今天盘点了一下最近一个月推荐的美食

找出了最有特色的三家

福利和地址一并献上~

洋盘串串

简直有毒!这几家征服了成都吃货的店,吃完一次就上瘾!

这家洋盘串串是真的很洋盘,简直颠覆了圈儿弟对成都串串的认识!5星级的环境,卖起了鸵鸟肉、马肉和梅花鹿肉~

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哈萨克马肉串

全是瘦肉,来自新疆的哈萨克马,在大草原长大的马儿,肉食那叫一个紧致。

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经过烫制后,中和了汁水的鲜!香!辣!入口那叫一个美味!

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梅花鹿肉

那么可爱的梅花鹿都被成都人民串起来了,我只能说:确实鲜!

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煮好入口,比牛肉吃起来更细一些。

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鸵鸟串

正宗鸵鸟肉,这下圈儿弟又长见识了。吃起来鲜嫩滑润,汁多味鲜,味道确实惊艳!

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当中式串串遇上西式披萨

洋盘家的披萨分为12种口味,包括鲜虾培根味、咖喱鸡肉味、奶香香蕉味、海浪夏威夷、榴莲味等等,可以按照自己的口味点噢。

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一定要趁热吃, 吃起来非常的新鲜和柔软,冷了味道就大大折扣了~

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不止串串各类中、西餐料理更让你惊叫唤 精品水晶粉

圈儿弟很心水这个水晶粉,看起来很清淡,但是汤中融合了高汤的鲜味和辣椒的辣味,花椒的微麻,好吃到哭!

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这个水晶粉很有讲究,是老板专门去甘肃定西找来的上等水晶粉。真的是blingbling的一碗“水晶粉”。

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香草烤鸡翅&手指鱼条

鸡翅外面烤得非常酥,沾一点干辣椒刚刚好。而这个鱼条,吃起来也是非常的酥嫩!

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墨西哥牛肉卷

经典的墨西哥菜品,味道有点像北方的卷饼。蘸一蘸旁边的番茄酱,美味加分!

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现在去店内就餐还可享用免费水果

水果新鲜水果现切现取!

六种新鲜水果

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最后老规矩,福利敬上!

到店出示本文消费即享

7.8折

2017.4.20—2017.4.26(兔头、鸭头、酒水除外)

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洋盘串串

地址:琴台路206号

电话:028—64239316

营业时间:9:30—22:30

猫扑烤鱼

在成都,有这样一家烤鱼店,开了10年,做烤鱼却不按套路出牌,一天整些“歪门邪道”,但味道却出乎意料的赞!

01

烤鱼玩儿出新花样

烂肉豇豆烤鱼

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吃过豇豆炒肉、豇豆炒饭、干煸豇豆……那豇豆和烤鱼融在一起会迸发出怎样的火花呢?

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经过腌制的豇豆,融入精心烤制的烤鱼,口味浓郁,香气扑鼻~夹一筷子嫩鱼肉上面点缀着一两颗豇豆,咬下去脆脆的。而且相当下饭!

“老板儿!再给我加碗饭!”

冬阴功烤鱼

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这家店特有的冬阴功烤鱼,泰国香茅,番茄,海鲜菇,泰国蓝姜,大香菜,混合着柠檬的香气,再淋上店里秘制的冬阴功汁水,还没开始吃圈儿弟就看得口水直流了!

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鱼肉嫩得轻轻夹一下就下来了。蘸一蘸铁盘里的汁水,轻轻吹一吹,一口吃下去,嘴里冬阴功的香味回味无穷。

香辣肥肠烤鱼

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肥肠和鱼的搭配并不罕见,但一般我们都吃的火锅肥肠鱼,这家店偏偏要做成烤鱼。

动图

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麻辣鲜香的口感简直让人欲罢不能。看到上面淋上这么丰富的配菜是不是已经忍不住吞口水了呢?

02

这里不只有烤鱼哦

碳烤鳝鱼

看这烤得起劲的鳝鱼,经过腌制的鳝鱼鱼肉慢慢烤至焦黄,撒上孜然辣椒等调味品。嗯~隔着屏幕都闻到了香气~

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最后撒上点儿榨菜和葱花,无论卖相还是品质都没得挑~闻着香气就忍不住拿起一串吃啦。

“我控几不住我计几啊!!”

猫扑烤鱼

【地址】

长荣路店:长荣路1号附6号

(泛悦国际对面)

电话:028-85511648

玉林南路店:玉林南路60号附1号

(近芳华横街)

【电话】

158-8201-1942

疆文化

提到新疆菜,大家就能想到色泽光亮、皮脆肉嫩的烤羊排,香酥可口的烤馕,而要吃到正宗的新疆菜,得去正宗的新疆餐厅!

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特色的卡座

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卡座的设计舒适大气,圈儿弟走进来突然就安静了,并没有聒噪的拿起手机一阵啪啪自拍,而是看到这么多值得考究的软装饰品,竟然想知道背后的故事~

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民族的元素

动图

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看完了新疆乐器胡西塔尔,香馕的模型,还有新疆壁挂等等, 就开始坐等上菜啦~

01

富贵烤羊腿

这道菜一上来,小伙伴们都不说话了

一时间桌上沉默下来,都在感受大口吃肉的淋漓快感!

说实话,我一开始是抗拒的

总觉得会有浓浓的膻味

结果一筷子下去就根本停不下来

瞪大了眼睛看着小伙伴可劲地说;

“好好次好好次”

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如果你觉得这样子原汁原味的差点啥子

还可以就酱吃

两种味道的酱汁

随意选择

说实在的,圈儿弟这个食界老司机

都不得不给五星好评

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02

新疆大盘鸡

另一道硬菜上桌

大盘鸡也算是新疆的名片之一

吸引人的除了扑鼻的肉香

还有这实在的摆盘

让人着实感叹豪爽又朴实

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看完了,赶紧动筷

软糯甜润的土豆

鲜嫩的鸡肉

青椒和洋葱都很软很入味

一口下去,满口油香

简直香的不要不要的

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03

新疆羊肉串

圈儿弟猜大家平时在路边摊也吃得不少

味道咋样自有论断

当热量达到一定温度,羊肉发出滋滋的声响

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配上新疆的辣椒面、孜然,不仅色泽诱人

光闻那羊肉烧焦的鲜香,就足以让人垂涎三尺

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04

新疆椒麻鸡

椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜

在满桌豪爽的大盘肉食的攻势下

看起来不太起眼

但一入口,就感觉味觉瞬间被点醒

麻醇咸鲜扑鼻而来,鸡肉质地软嫩,不柴不粘牙

简直有毒!这几家征服了成都吃货的店,吃完一次就上瘾!

奇妙的是,这道菜和麻辣刺激的川菜不同

新疆风味的椒麻鸡更有一种柔顺、和谐的口感

好像美丽的新疆姑娘戴着面纱在你面前舞蹈

热烈奔放而又含蓄温柔

恰到好处地撩拨着你的心

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05

夺命大乌苏

最后重磅推荐一下,新疆当地的啤酒

乌苏(12/瓶)

比起平常喝的啤酒,这个没那么重的麦子味

苦涩味也不明显,淡淡的口感淡淡的清香

度数比燕京、雪花略高,也更咸一点

但,听圈儿弟奉劝一句

别贪杯!成年人(酒量好的那种)

4瓶下去,就几乎是个废人了

夺命大乌苏绝不是浪得虚名

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食界老司机

发车啦

饱肚大满足的硬菜,这里有;

撸串喝啤酒的爽快,这里有;

和我们喝酒吃肉的时候老板谈到之所以选择做疆文化餐厅,一半是深厚的新疆情节,想去传承新疆美食;一半是想给在成都的新疆人一个想家的地方或者是给新疆菜爱好者一个落脚点。所以这就是圈儿弟觉得即使排队排到天荒地老,也憋憋要去吃一顿的原因!

【疆文化】——新疆欢乐餐厅

【营业时间】

早上11:00 —下午2:30

下午5:00 — 晚上9:00

【地址】

成都市金牛区金牛万达广场4楼

【电话】

028-89991690

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