无论多大的饭团韩国人都能一口吃下

你不知道么,韩国人都是吞着进食的,那场面特下饭。

无论多大的饭团韩国人都能一口吃下

从当年《搞笑一家人》中母子二人喜欢抱盆吃的杂菜拌饭,到如今《1988》中成德善最爱的韩式拉面,无论什么形态的食物韩国人总能一口吃下

现代社会中影像决定了人类感知世界的方式,你没去过首尔,但演员们独特的进食方式让你品尝了最地道的韩式料理。

黏乎乎发黄的是杂菜拌饭、油亮亮发黑的是炸酱面、嚼起来咔哧咔哧的是辣白菜。

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成德善的父亲连黄花鱼都恨不得整条吞下,韩国人的嘴比你想的要更有弹性

外卖小哥送来了单身韩式炸鸡套餐,附赠的cass啤酒让吃饲料的长大的鸡也有了紫菜包饭的口感。

你模仿着女主角世代传承的吞咽方式,一口吞下一整个鸡胸,末了不忘吮吸沾满油脂的手指。

“韩国人都这么吃,这样吃下的炸鸡有全智贤的味道。”

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对于形式上的拙略模仿,我的态度一直是鄙视,甚至曾一度认为《蓝色生死恋》中人们吃饭的方式跟他们刻意制造的浪漫一样虚假而浮夸。

你会爱上从小到大石头剪刀布只会出石头的笨蛋吗,她还是你的妹妹。

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女主恩熙最后患上了白血病,频繁伸出的拳头没能帮她攥住自己的命运,深爱多年的兄妹二人也被发现并没有血缘关系

直到留韩归来没学会韩语的发小开始用勺子吃饭,我才意识到自己对韩国人确实有些误会,特别是在吃饭这件事上。

“勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。”

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别跟美食过不去,偏见只会蒙蔽双眼,刘若英吃烤鸭的时候还吧唧嘴呢,你不照样看的流哈喇子

后来沉迷B站的我不得不承认了这个事实——那不是单纯地演戏,韩国人确实很享受用勺子大口吃饭。

作为吃播界的鼻祖,韩国人以独特的吞咽方式在这个热门直播领域的蛋糕上咬下了狠狠的一口。

“特别是用勺子喝海带汤、吃白饭的时候,一口下去,不带漏的,吃完都是一副享受的表情——嗯,欧巴,嘛西扫呦~”

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Meokbang最早就是用来描述韩国吃播的词汇

没有什么食物是韩国人嘴里放不下的,为了尽可能的一口吞下去,他们还学习过一种独特的翅中吃法。

用手撕开鸡翅中两端的脆骨,剔出唯二的两根骨头,之后一把塞进口中。

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只有主播们自己明白,大口吃饭不仅是看起来香

如果不是亲眼所见,你很难想想远方的来客是如何努力把拳头大的包子塞进喉咙的。

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秘诀就是往嗓子眼儿里捅。

的确,他们吃饭时嘴巴只是食物路过的口岸,喉咙眼才是最后目的地。

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缸比碗深,碗比盘深,盘比碟子深。如果韩国人也说绕令,大概还得加上嘴比缸深

传统的韩国家庭吃饭时,饭桌上备有的不锈钢筷子只用来夹菜、拌面以及包肉,除非吃炸酱面,大多数完成食物与嘴巴之间最后十公分的工具,是勺子。

“韩国人的筷子只负责夹菜,不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。”

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吃饭用匙,夹咸菜用筷子,反复的交换交换交换,看着就有意思

繁琐的工具交换没有打扰韩国人对于吃饭的兴致,在他们眼中食物是极其神圣的东西,不能有半点浪费。

为什么韩国挑食的人较少,因为每一种食物对他们来说都是享受,尤其是大口吞咽的时候。

“他们的勺子还特别大!吃饭从不脏勺子,那个勺子吃进去再拉出来光亮如新,跟洗过一样”

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“他们喜欢用金属餐具,吃完饭的筷子跟勺子比盘子都干净。”

事实上,无论烧烤还是泡菜,发酵、半发酵的饮食体系是韩国人倾向金属餐具的直接原因——木质的不仅不卫生也容易损坏。

这些金属筷子还被特意设计为扁的,因为在韩国的饮食传统中,以前的饭菜是由妻子把筷子摆在小方桌上端给丈夫,扁的筷子不容易滑落。

至于为何更喜欢勺子,筷子满足不了韩国人既爱喝汤又爱卫生的双重需求。

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同为亚洲国家,中日韩三国的筷子就有显著的区别,当然这些铁家伙最早也是富人的特权

在如今的韩国,无论首尔的广藏市场还是釜山大学的周边小店,你可以轻易地看到一水的金属碗、金属筷、金属勺。

当年贵族的专利随着生产力解放也成为了普通人们的居家物品。

这些铁饭碗承载了父辈对子女的希冀,他们希望后代在将来能够抱到货真价实的铁饭碗。

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韩国的饮食文化并没有少女偶像团体的脸蛋与身材更吸引眼球,但比起三星与LG的手机、现代与起亚的汽车,少女的脸庞更像是流水线加工下的批量生产。

当地媒体对外大肆宣扬是韩国制造令大韩民族跻身于世界前列,内政不断爆出的丑闻令外界一度担心半岛的未来。

但作为父母的普通百姓根本不担心政府的琐事,子女有了公职便是最好的出路。

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以2016年5月为基准,韩国青年就业准备人员中,10人中有4人是“公试生”。根据韩国家统计厅的统计,在准备就业的65.2万人中,有25.6万人属于“公试生”,几乎是一般企业求职者的2倍。

或许是离威海太近了,山东小伙在倒卖韩产机的同时也将官本位的思想带到了海峡的另一岸,韩国人对“公务员”的想法跟山东人不尽相同。

他们眼中的公职人员也是“铁饭碗”。

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孔子、老子的户口问题是韩国教授们朝思暮想的世纪难题,但韩国的老百姓确实在身体力行地实践儒家的“礼治”思想

韩国父母替子女相亲的时候都希望孩子将来的另一半是“体系内”工作,谁不想踏踏实实大口吃饭呢。

“我们也会追星,但想到将来的生活,公职人员总比练习生来得稳定些,父母不会害我们的。”

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用当下的稳妥把握迷惘的未来,这样的做法看上去少了些坦荡,但谁又能说是错误呢

发小在韩国的单眼皮朋友曾坦言,大一的时候从来没想过把公务员当成自己的职业,认为公考族(类似中国的国考生)是没有雄心、能力不足的人。

但大多数毕业投了20家企业一次面试都没有的他们最后也改变了想法。

“在大企业能得到更多的年薪,但是到晚上10到11点才能下班,闲暇的公务员生活好像也不是一件坏事。”

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为了将来的稳定,公考族也会像中国学生一样蜗居备考

面对柴米油盐的日子,除了饮食习惯,大口吃饭的韩国人似乎与中国人也没有太大差异。

迷茫是当代世界青年的通病。

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五花肉再便宜,欧巴也会思念家乡的泡面拌饭;综艺再发达,发小也要在临走前狠狠补追一下国产肥皂剧。

望京务工的韩国人也好,首尔留学的中国人也罢,全球化浪潮中每一个大都市的年轻人都在努力生存。

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他们在网络上看到对自己民族抱有偏见的人一样会生气,“你不能通过一条新闻就否定一个民族。”

你一边鄙视着韩国发达的人工面部遮瑕技术,一边对着屏幕里的男星眉眼飞飞,感叹言论自由的网络时代中换夫的代价真小,然而异族文化已经在不经意间撩拨了你。

繁忙的都市里,外来打拼的年轻人没心思辩解到底是谁做出了第一块月饼,把偏见当常识终究是愚蠢的狂欢。

年轻人毕竟是年轻人,历史会关心谁发明了车轮,但未来属于握好方向盘的人。饭量解决不了问题,不信你也可以来一大口。

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