肉食盛宴!新乡竟有家好吃到飙泪的地锅鸡!

大冷天一群人围着灶台

铁锅里炖着自己想吃的一切

想想都是一件超级温暖的事情

肉食盛宴!新乡竟有家好吃到飙泪的地锅鸡!

老李家地锅鸡从太行山过来

非常有烟火气的吃鸡方式

几个熟人围着一口大锅吃吃喝喝

新鲜有趣还超级过瘾

现在新店已经开始试营业

*文末福利*

铁锅炖一切

众口难调这个词是在吃饭的时候一定会体现到的,尤其是人多的时候,虽说我们是吃地锅鸡,但地锅可以把你们想吃的都炖上!

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吃肉第一弹!

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草鸡是招牌绝对的必点

五花肉排骨满足你大口吃肉的欲望

吃肉第二弹!

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地锅鸡里还可以放大块的清江鱼

鸡胗鸡腰非常与众不同的感觉

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完全不输肉的必点素菜

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嘟嘟君每次吃地锅都要点上的菜

和汤汁是理想中的搭配

开炒最诱人

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看着自己点的食材一个个的放进去

根据食材的不同放进去的时间也不同

不过这些都不用担心会有专门的阿姨来操作

我们只要耐心等吃就好~

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先放入五花肉煸香葱姜大料提味

略微炒制后放入草鸡排骨....

其实这个时候香味就开始散发了

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好味秘诀

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粉包料包酱汁萝卜酱葱姜大料这些全部放进去

地锅鸡的香味瞬间上了一个层次

店里秘制的配料越煮越有味

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茶树菇干豆角豆腐串提前放进去

就可以盖上锅盖炖制了

吃地锅鸡可急不得

炖煮最起码需要35分钟才入味

很多老吃家还会让多炖会儿

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在等等等的时候

还有一个让吃货惦记的东西—玉米饼

调好的玉米糊糊往滚烫的锅边一贴

接下来就和朋友聊聊天等等吧

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心动的味道

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开吃!

掀开锅盖,滚烫又浓郁的味道,让人无法抵抗

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草鸡的肉非常的鲜嫩

顺着骨头轻轻一碰肉就下来了

鸡肉的香气酱料的味道二者相得益彰

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勺子一捞就是很多块的肉肉

草鸡排骨五花要先吃哪个呢

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排骨厚厚的肉经过炖煮完全的入味

五花肉软烂油脂都被干菜吸走

吃起来没什么油腻的感觉

鸡胗很有嚼劲玉米带着点甜甜的味道

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茶树菇和干豆角必不可少

既可以吸去油脂又能带来不同的口感

越煮越有滋味

豆腐串最吸汤汁味道一级棒

玉米饼直接吃还是泡汤吃都超合适

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焖米时间到

焖米之前也是需要准备的

阿姨会先把锅里的东西捞出来

再让你们试一下咸淡重新调味

最后不同的时间放进去

米饭香菇豆角粉条这些

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米饭也是需要焖制25分钟的

吃完肉吃完菜正好缓一缓

腾出点空间给米饭

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地锅鸡的汤汁全部被米饭和粉条吸收

每一口都是汤汁的浓香

吃饱了的我还能再战两碗!

环境倍有面

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每次出来吃饭最讨厌的就是找停车位

老李家地锅鸡门口有个超大的停车场

一次停123456789.....

开车来不用担心没位置停车啦

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家庭聚会还是聚餐包间位置都不小

还有一间双桌包间可容纳20人

二楼大堂就多为六人台

一楼是四人台

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- 店铺名片 -

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地址:宏力大道与牧野路交叉口向西150米路北

营业时间:10:00--14:00,17:00--22:00

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