压力锅版可乐糖醋排骨

压力锅版可乐糖醋排骨

做法步骤

1、食材

2、生姜切片

3、小葱洗净切末

4、排骨飞水

5、锅中倒油烧到8分热

6、倒入排骨炒香

7、然后依次加入蚝油

8、老抽、

9、生抽、

10、八角桂皮花椒

11、排骨和生姜一起放入压力锅,

12、放入可乐正好盖过排骨,盖上锅盖(待机下按“食材选择”肉/排骨,选好以后按下“烹饪方式”选择“焖炖”然后按下“开始”),这时时间为40分钟

13、等待降压提示音,同时屏幕显示“b”。翻开锅盖,加入醋

14、在待机模式下按“收汁提味”再按“开始”,这个功能默认为10分钟,直到收汁

15、起锅撒葱花

心情故事

不知道你有没有过这样的尴尬,做糖醋排骨,一会糖加多了,只好多加点醋,结果醋也一下加多了点,只能又加糖,这么加来加去,最后总不能做好一盘正正好的糖醋排骨,这次我们用可乐来烧这盘排骨,酸甜那真是刚刚好! 步骤: 1、生姜切片、小葱洗净切末 2、排骨飞水 3、锅中倒油烧到8分热,倒入排骨炒香,然后依次加入生抽、老抽、蚝油、八角桂皮花椒 4、排骨和生姜一起放入压力锅,放入可乐正好盖过排骨,盖上锅盖(待机下按“食材选择”肉/排骨,选好以后按下“烹饪方式”选择“焖炖”然后按下“开始”),这时时间为40分钟 5、等待降压提示音,同时屏幕显示“b”。翻开锅盖,加入醋,在待机模式下按“收汁提味”再按“开始”,这个功能默认为10分钟,直到收汁 6、起锅撒葱花

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