散文‖奶茶情思

散文‖奶茶情思奶茶情思

文/ 包瑞莲

清晨滴答滴答的秋雨闯入我的梦境,溅落在凌乱的思绪里,拨动着脆弱的心弦。滴答滴答,这声音像、好像、像极……

散文‖奶茶情思

伴着秋雨织成的情愫,我的心飞回了远在呼伦贝尔草原上的姐姐家。往事如一弘秋水,涟漪着生活的浪花翻腾。醇香的奶茶,夹着浓浓的情思,浸润着我别有一番滋味的心头。大庆虽然不乏美味名吃,但是没有奶茶的日子对我而言,总觉得缺少什么。蒙古人素来有饮用奶茶的习俗。一年四季,不管正餐如何变换,永不调换的却是这滚烫滚烫香味四溢的奶茶。

在蒙古族聚居地,无论你是哪个民族,在那里住久了,都会像蒙古人一样,每天都离不开奶茶。姐姐家的邻居,全家人说着一口流利蒙古语、喝着奶茶、吃着手把肉,可他们却是汉族人。

我12岁就在姐姐家上学,每天早晨,当我还在睡梦中,姐姐早已迎着第一缕晨光,忙碌在厨房。姐姐先在炉子里加好牛粪点燃,到牛舍“挤回”新鲜的牛奶。这时,炉火通红是炒米的时候,将稷子米放在锅里翻炒,炒米发黄泛出香味,再把厚厚的砖茶劈成片状,放在碗里捣成碎末儿,添上水后,放在锅里熬。一会儿工夫,茶水卷着茶末儿,翻着紫红色的浪花,汩汩地跳了起来。姐姐迅速倒入牛奶,壶里的茶平静了片刻,忽然奶黄色的泡沫荡漾起来,并发出咝咝的声响,是那样的优美与和谐。一股深淳绵厚的芳香瞬时溢满整个屋子。姐姐额头深深的皱纹,似乎也在刹那间舒展开来。我总会被熬奶茶的旋律叫醒,轻轻的,柔柔的,欢快悦耳。浓浓的奶茶充满着我五彩的童年梦。在奶茶谱出的美妙旋律中,和着姐姐的气息,我久久伫立,深味沉思。

散文‖奶茶情思

如今,姐姐已离开我,同父母“生活”在另一个世界,只能在梦里与姐姐见面。姐姐熬奶茶时的言行举止时常清晰出现在面前,挥之不去。

现在超市里奶茶粉品种很多,冲出来没有那种味道,我也试着用牛奶学姐姐那样做奶茶,可就是没有姐姐做的奶茶好喝。

蓦然间,我才发现,对奶茶的思念更是对姐姐的思念、对呼伦贝尔的思念、是对草原的思念。这种思念与日俱增,心中涌动的那份深情、那份感激,顷刻间让我泪如泉涌。与秋雨声交织在一起,奏响我的心曲。那久违的奶茶香味也溢满了我所有的空间,在濛濛秋雨中弥散。

散文‖奶茶情思作者简介:

包瑞莲,蒙古族,1954年生人。大庆市作家协会会员、大庆老石油创作组会员。有作品近百件发表在《中国石油报》《黑龙江老年与生活》《大庆作家》《大庆日报》《大庆晚报》《纵游大庆》《萨尔图》《让胡路》《松基三井文艺》《白城日报》《前郭日报》等报刊杂志。

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