香菜可以制作可乐?快来西瓜视频围观

大家都知道香菜的味道很大,是我们做菜最常用到的佐料,可是你知道香菜其实还可以用来制作可乐吗?前几天我就在西瓜视频上刷到了一个很有趣的视频,是西瓜视频创作人"小小万mini厨房"制作的关于如何"用香菜制作可乐"的一个教学视频。

我当时看了这个视频之后立马就跟着视频做了一遍,最初我以为香菜制作可乐会翻车,但是没有想到的是,最后我居然成功了!

香菜可以制作可乐?快来西瓜视频围观

大家是不是也想尝试一下把香菜制作成可乐呢?那接下来就由我来给你们小万厨师用香菜制作可乐的方法吧。

1. 可乐的两种配方,成功一种你就赚大了

小万厨师在视频中为我们带来了两种制作可乐的方法,两种方法都很简单,大家可以都尝试一下,可以看看到底哪一种方法制作出来的味道更接近可乐。毕竟如果其中有一种你没有成功,还有另外一种可以试着做成功嘛。

2. 香菜可乐颜色不可乐

首先我们先来说第一种:用香菜来制作可乐。

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这种可乐制作方法我们需要准备的材料有:香菜、蜂蜜、气泡水,还有一个新鲜的柠檬。

制作香菜可乐的第一步,我们需要把准备好的柠檬切片放到一边,然后再把我们提前洗干净的香菜切碎(也不用切太碎,粗略的切一下就可以了)。

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第二步就是把切好的香菜和柠檬片放进榨汁机里,然后再倒入适量的水。如果在榨汁的过程中你发现水不够,你可以再加一点,只是别加太多就行。榨好香菜和柠檬水之后就可以滤网进行过滤,然后再倒入准备好的杯子里。

接下来就可以进行第三步了,那就是用蜂蜜熬制焦糖,熬好之后就倒入已经过滤好的香菜柠檬水里。这里还要注意一点,那就是焦糖倒进香菜柠檬水之后要立马搅拌,不能让它凝结成固体,如果凝结成了固体,那你就只有重新开始熬制焦糖了。

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接下来就是我们的第四步,也是我们的最后一步,加入气泡水再搅拌。

3. 红糖可乐颜色很正

这第二种方法比第一种方法更简单,首先我们需要准备:红糖、白醋、小苏打。

第一步在玻璃杯里加一些红糖和小苏打,再加入白开水进行搅拌。这一步记得搅拌充分,别留有沉淀。

第二步就是往搅拌好的红糖苏打水里加入白醋,到这里我们的"可乐"就完成了。

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最后就来到了我们的试喝环节,我们制作完这两种可乐之后就会发现,就颜色上来讲,"红糖可乐"的颜色和我们平常喝的可乐没有太大的区别,而"香菜可乐"的颜色就淡了很多。我在刚做出来的时候看到这个情况就一直以为"香菜可乐"会翻车,"红糖可乐"会成为可乐的替代品。

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但是很遗憾的是,当我品尝完"红糖可乐"之后,我发现它的可乐味道很淡。反倒是我一直不看好的"香菜可乐"的味道和可乐更为接近。

说了这么多,你是不是也想亲自动手尝试一下呢?那就赶快下载一个西瓜视频搜索可乐的制作方法自己动手吧。对了,再一本正经的告诉你,西瓜视频上还有很多学习其他饮料、美食的技能视频,里面满满的干货,走错路过,千万别错过哟。

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