“森林”收获了!支付宝蚂蚁森林推出沙棘汁,10万箱瞬间被秒

12月19日,蚂蚁森林沙棘汁今日上午7点正式开卖。

此前蚂蚁森林曾发布过一部老乡吃沙棘果的视频,得以让人一窥沙棘之味。老乡评价道,沙棘果最大的最好吃,又有橘子的味道,又有苹果的味道,有一定酸味。

沙棘果

沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘(Hippophae rhamnoides L.)的果实,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。

沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。

沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用

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至于传统沙棘汁的制作过程也非常简单,成熟的沙棘果皮薄易破,放入木质榨汁机中,稍稍挤压新鲜饱满的汁水就会被挤出,颜色黄橙橙非常诱人,随后汁水煮沸,加上白糖,即可饮用。

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沙棘(拉丁学名:Hippophae rhamnoides Linn.),是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木。

国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

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去年11月19日,支付宝蚂蚁森林上线了新树种——沙棘,并称这是首款可以吃的蚂蚁森林。“MA沙棘”饮料正是首款依托支付宝蚂蚁森林树种开发的生态产品,首批上市的10万箱,瞬间被秒光。

支付宝表示,除去原料采收、厂商加工的成本,“MA沙棘”的全部收益都将捐赠给“中国扶贫基金会”,用于中西部地区的生态环境保护及脱贫增收。

今年1月,“MA沙棘”在阿里巴巴技术脱贫大会现场首次亮相,马云在现场试喝后称赞:“味道不错,维C之王!”。

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