快看!沈阳出现100斤大西瓜!农民大叔是这样种出来的......

华灯初上,沈阳夜经济方兴未艾,这不,街头巷尾的水果摊成为广大市民扎堆去处。挑着挑着,一位市民惊呼说:“看,这只大西瓜!有近100斤,不愧为‘状元瓜’啊!”8月6日,沈阳晚报、沈报融媒记者采访中了解,这只“状元瓜”属于著名的新民小梁山西瓜,瓜农王老汉讲述了种瓜心经。

七夕来临卖瓜火爆

“马上就到七夕中国情人节了,想借‘状元瓜’图个好兆头,寓意甜甜蜜蜜,爱心洒满人间。”6日傍晚,来自沈阳新民梁山镇的瓜农王老汉告诉记者,一般说来,西瓜长成二三十斤的大瓜很容易,但像这种能长到百斤左右的巨瓜,则很罕见。“难怪,大家都称赞这是沈阳今年的‘状元瓜’!”。

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据介绍,“状元瓜”的品种为“状元雷”,最早是从黑龙江引进的。王老汉是当地种植大户。“每当在农博会上看到别人种出的‘草莓王’‘葡萄王’等水果,我就会想着啥时候能种出‘西瓜王’。”他说,新民梁山镇西瓜的名声远近闻名,一些种植能手更是踊跃出现,他就是依靠当地“瓜王”老李的技术辅导,才与“状元雷”结缘。

“瓜王”讲述种瓜心经

“我种了近10年瓜,种出这么超重的大瓜,还是平生第一回!”王老汉说,这个“状元瓜”的诞生,着实让王老汉花了不少心血。土地肥力上下了不少功夫,除了尿素等化肥,还拌了发酵的菌菇渣等有机肥。

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“长出‘状元瓜’的这株瓜,可谓是精挑细选。”他介绍,这株瓜长了好几根藤蔓,前期生长速度比较快,每根藤蔓多留几个瓜,等西瓜长到2斤时去掉不好的,只留下2个西瓜。等生长到5斤以上时再从2个西瓜里选出长势较好的作为“种子选手”。

接下来,他如同呵护孩子一样,悉心照顾着它。每天早上去瓜地的第一件事情,便是去看它有没有长大。由于培育管理得当,共收获了10多个超大大西瓜,每个重量均在50斤以上。

施农家肥生长期长

究竟是怎样的秘诀,让西瓜变成了名副其实的大西瓜?老汉告诉记者,通过向当地的种植能手老李学习,根据西瓜的根系和生长规律,他改变了原有的施肥方式——过去施肥都是在地里挖个沟,然后把肥料集中在沟里,而新改良施肥方式是在不增加肥料成本的基础上,增加肥料的播撒面积。通过改良,超大西瓜的生长期也要比普通西瓜要长,从坐果到成熟需要60多天,比普通西瓜的生长期长20多天。

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同时,在栽培过程中要打足底肥,施肥以农家肥为主,一亩地大概种80株的稀植。据悉,普通西瓜标准是4公斤重,这个“状元瓜”比普通的要大10多倍,除此之外,韧性也很好,甜度理想,测试的结果显示糖分是9.6度,口感还是不错的。

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首先用一只手托着西瓜,用另一只手的手指轻轻弹瓜或者并拢五指拍瓜,听到“砰砰”声的是熟瓜,听到“噔噔”声的是不怎么熟的瓜,听到“噗噗”的声音则是倒瓤的瓜。从颜色上看,瓜皮表面光滑、花纹清楚、纹路明显、底部发黄的是熟西瓜。相反,瓜皮表面有绒毛、颜色发暗、纹路不清楚的是不熟的瓜。

新民市梁山镇素有“西瓜之乡”的美誉,由于新民独特的地理环境和气候特点,小梁山西瓜个大、皮薄、口感好、上市时间早、持续时间长,从6月中旬持续到9月末。“小梁山西瓜”地理标志已于2015年12月获得国家质检总局批准。

沈阳晚报、沈报融媒高级记者 唐葵阳

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