骇人!外媒曝光挪威三文鱼养殖场罪恶:病鱼布满溃疡,死亡率20%

2020年,要说流年不利的,除了人类之外,就数三文鱼了吧。

前脚6月12日,北京新发地市场切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒。随即北京主要商超企业超市连夜下架全部三文鱼。

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虽然后来马上被证明“清白”,三文鱼没有被检测出新冠,但短时间内还是有点膈应。

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后脚,据《费加罗报》报道,近日家乐福等多家法国超市内的三文鱼被紧急下架,并召回一批被李斯特菌感染的三文鱼。

李斯特菌病可导致严重并发症,如脑膜炎和败血症,其潜伏期长达8周,致死率高达30%-40%。

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商家提醒消费者不要食用,称如食用那一批被感染的三文鱼,则会导致“发烧”和“头疼”。

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这一出还没完,外媒又曝光了挪威三文鱼养殖链的“数宗罪恶”。

6月14日,德法公共电视台(ARTE)记者深入三文鱼故乡——挪威进行了实地调查。

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记者弗洛丁私带摄像机潜入了养殖场,目睹恐怖一幕,惨不忍睹...

大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。

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许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡,有的已变成S型畸形鱼”。

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面对此情此景,记者对着镜头喊:

养殖链上的人敢把这个给那些想喂孩子三文鱼吃的妈妈看?看到之后她们不会再买了好吗。

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令三文鱼身上到处腐烂的原因,是“海虱”。

这些寄生虫如同吸血鬼般牢牢附着在三文鱼身体表面,轻则引起三文鱼体表皮肤腐烂,重则最后活活把三文鱼吃干抹净…

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腐烂的样子让人不忍直视。

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据统计,近年养殖三文鱼的死亡率高达20%。同时每年约18.3万条养殖三文鱼逃离养殖场进入海洋,也威胁到野生三文鱼的生存。

如果有一条正在洄游的野生三文鱼,不小心经过养殖场旁边,都会不幸被感染得病,甚至失去生命。

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更加令人恐惧的是,这样被海虱侵蚀的三文鱼,并不会被放弃。照样可以经过加工,进入人类的生活。

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或是成为宠物粮,或是成为保健品种的所谓的“珍贵鱼油”。

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连鱼皮也能在化妆品行业中派上用场。

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如何治疗三文鱼身上棘手的海虱,人类当然会想办法。

从成本低见效快的角度出发,人类选择了化学药物的手段来驱除这种寄生虫。

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而化学药物的滥用也必然会引起恶果,虽然并不快,但迟早会到来。

2018年,全球三文鱼养殖死亡数有5000多万,远超往年一千万的均值,让人难以想象。

苏格兰在45个狭长海湾都发现了大量的抗生素和杀虫剂污染,而这些海洋污染物的数量还在越来越多,数倍增长…

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要知道很多杀虫剂、污染物都是脂溶性的,三文鱼的脂肪会充分吸收它们,然后多少会上了人类的餐桌...

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海水又遍布地球,恶果总有一天会到达生活在这颗星球上每个人的身边…

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不止饱受海虱的困扰,一些养殖三文鱼还患上了肥胖症和糖尿病…

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三文鱼是肉食性鱼类,野生状态下吃磷虾类生物,因为食材的特殊所以肉质也呈现美妙的粉色,也含有令人心动的高含量Omega-3不饱和脂肪酸。

但养殖三文鱼的食谱因为客观原因被很大程度改变,鱼油和小鱼,转基因饲料,大豆和鸡肉脂肪就是它们的新食谱成员。

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因为这些食物太过常见,养殖三文鱼的肉本该是灰色的,而为了让它们的肉质变得和野外三文鱼一般,它们的食谱中还包括人工添加的虾青素。

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这次的新冠,多半会让生食三文鱼以及其他海鲜暂别餐桌。

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有人觉得对于吃货和相关食材链来说是不幸,但对于长久以来被养殖被送上餐桌的三文鱼来说,或许是幸运的也说不定。

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来源:上海全知道

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