想吃鸡翅不用买,教你5种鸡翅做法,喷香嫩滑,一口爆汁,快收藏

最近特别馋鸡翅,一到饭点就想做点鸡翅下酒,鸡翅真的是人人爱的一道美食,做法也很多,今天给大家分享5种鸡翅做法,辣和不辣的,清新或浓郁的,任您挑选哦,话不多说,咱们赶紧来看看吧~

想吃鸡翅不用买,教你5种鸡翅做法,喷香嫩滑,一口爆汁,快收藏

【龙虾鸡翅】

小龙虾料30克,鸡翅500克,清水10克

【制作步骤】

1,鸡翅洗净,用牙签在上面扎些小孔以更好入味。

2,小龙虾调料加入清水混合均匀

3,混匀鸡翅m盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制3小时

4,烤盘垫上锡纸,将鸡翅码入烤盘内。

5,预热好后放入烤箱200度烤20分钟即可,中途可以翻面一次上色更均匀哦。

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【鲜嫩多汁的烤翅】

鸡翅中600克,烤肉料30克,清水30克

【制作步骤】

1,鸡翅中洗净沥干水分备用,要是买的是翅根,最好用刀切两个口子好入味儿~

2,烤肉料加入清水搅拌均匀成酱料。

3,倒入鸡翅里面,腌制20分钟。

4,开始煎鸡翅,倒入少许的食用油热锅,将鸡翅沥干汁水放入锅内小火煎。

5,翻面再煎,煎熟了就可以出锅了。

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【柠香黑椒烤翅】

柠檬1个,鸡翅中10个,黑胡椒粒5克,酱油10克,蚝油15克,料酒5克,姜片3片,盐2克

【制作步骤】

1,柠檬切薄片,鸡翅洗干净,倒入干净的碗内。

2,加入酱油,蚝油,盐和料酒,姜片,用手抓匀。

3,用保鲜膜密封起来,放入冰箱冷藏腌制2小时。

4,腌制好的鸡翅放入烤盘,把柠檬片放在鸡翅上面。

5,放入烤箱中层上下管200°烤制30分钟,大约15分钟后打开烤箱给鸡翅翻个面即可。

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【剁椒蒜蒸鸡翅】

剁椒100克,鸡翅1000克,香葱1根,姜片2片,大蒜3颗,料酒20克,酱油20克

【制作步骤】

1,将鸡翅中洗干净后,一分为二,将大蒜剁茸,放入鸡翅内拌匀。

2,再将剩余的材料倒入鸡翅内,混合均匀,剁椒是咸的,酱油也是咸的,所以不需要额外加盐。

3,混合均匀后的鸡翅腌制半小时入味。

4,腌制好的鸡翅蒸箱里蒸20分钟即可。

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【柠檬醪糟鸡翅】

醪糟60克,盐3克,姜片5片,鸡翅9个,生抽20克,蚝油5克,香水柠檬半个

【制作步骤】

1,鸡翅清洗干净,将调料放入鸡翅内。

2,香柠用盐揉洗一下外表,取半个切成薄片。

3,放入鸡翅内,抓匀腌制2小时。

4,烤盘底下铺一层锡纸,将鸡翅码入烤盘里。

5,烤箱200度预热,烤制20分钟即可。

您学会了吗?最喜欢鸡翅的哪一种做法呢,欢迎留言告诉馋猫哦~

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