14日美食精选:全国吃辣图鉴:广东人看了沉默,福建人看了流泪

全国吃辣图鉴:广东人看了沉默,福建人看了流泪

14日美食精选:全国吃辣图鉴:广东人看了沉默,福建人看了流泪

辣虽然好吃,但也不要贪杯哦。吃太多容易拉肚子。因为辣椒素这小东西还是挺刺激的,肠胃不好消化。它是小米椒的一个变种。据说人光舔一口都受不了。辣椒最早传入中国是被当作花卉观赏的,不知道为啥后来画风就突变了。给大家提供几个选择。麻辣小龙虾、水煮肉片、辣子肥肠、泡椒板筋、酸辣粉、卤鸭脖、泡椒凤爪、水煮肉片…

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中秋节过后,多给家人喝这汤,材料随手可得,开胃解腻,好处多多

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在中秋佳节,亲人团聚,相信不少人的饭桌上都少不了大鱼大肉,加上月饼吃多了,肠胃就要遭殃!要说到清淡解腻的汤,当数这道「苹果雪梨汤」了,苹果煮汤在我家,是很经常的,有时候孩子食欲不振,我会用瘦肉苹果雪梨煮汤,汤酸甜可口又开胃,十分好,因为刚刚过完中秋节,苹果和雪梨都很取材方便,做法不难,快一起盘它!【材料】:猪腱肉300克、苹果 1个、雪梨 1个、无花果 10颗、姜 2片、盐 适量

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北方人直接扔掉它,南方人却当块宝,香辣开胃,还能保护牙齿

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不知道大家有没有听说过慈菇,这是美食君家乡一种很普通的食材。也没人想到,它还能开出这样纯白无瑕的慈菇花,颜值高到简直可以作为盆景养了。慈菇长得又很像马蹄,口感是糯软的,淀粉含量较高,类似土豆,蒸、炸、炖、炒等各种烹饪方式都可以,最常见的就是五花肉炖慈姑。慈姑具有清肺散热,润肺止咳的功效,吃起来口感软糯,但美食君更爱慈姑带,鲜爽下饭,每次吃慈姑带都能吃很多饭,那么美食君就来分享一下家乡的做法吧。

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月饼“卡路里”惊人 这样吃不长肉

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圆圆的月饼有团圆之意,甜甜的又让人感觉幸福,因此,1个双黄莲蓉月饼吃月饼不长肉妙招一:看包装,挑着吃买回来的月饼一般是有包装的,一定要看下后面的食物成分表。吃月饼口味比较甜腻,喝点比较清茶。这样,比较腻的口感可以取消掉。二,茶叶里有茶多酚,能够帮助糖分更好的代谢。月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,

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一锅炖!108只阿尔巴斯山羊遇上鄂尔多斯最大的锅!肉香四溢...

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在108只阿尔巴斯山羊一锅炖现场,最吸引人的是直径3.8米,内高1.7米的鄂托克锡林塔拉“蒙元大锅”,这也是目前鄂尔多斯最大的锅。工作人员将108只优质阿尔巴斯山羊肉,进行砍、剁、切,一盆盆倒入“蒙元大锅”中,用一锅炖的方式,给游客现场烹饪,让远道而来的游客尽情享用草原美食。来自东北的游客薛英彬告诉记者,“跟我们家乡的羊肉相比,这个羊肉非常新鲜,不油腻,入口即化,特别棒,最后祝此次音乐节圆满成功。”

>> 阅读原文(作者:FM896鄂尔多斯之声)
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