进入5月份,随着猪价天天下跌,猪肉价格也出现大幅回落,据农业农村部监测数据显示,2020年第20周(5月8日-14日)猪肉批发市场平均价格为41.58元/公斤,即20.79元/斤,比第一周45.26元/公斤,下降了3.68元/公斤。
但是从各地零售价来看,今年第一周的时候零售价多在每斤30元以上,而目前的零售价格却降幅较大,多地降到22-25元这个价格区间,比元旦时降了5-8元,平均下降6元左右。我们黑龙江绥棱当时猪肉价格29元一斤,现在已经降到了18元一斤,一斤整整降了11元。
虽然猪肉价格降的比较厉害,可是市场上猪肉的消费却没有跟上,各地猪肉降价的消息很多,大家购买的热情仍然不高,这到底是咋回事呢?
据笔者了解,虽然目前猪肉价格降了,但是由于很多客观因素,猪肉有价无市的情况还是很难改变。
一个主要原因是,目前的猪肉价位仍然高于大家的购买预期,在发表过的文章下方,总能看到一些网友留言,说猪肉价格不降到20元以下不吃,还有说不到15块钱一斤不吃等等,这就说明一个问题,大家对当前的20几块钱一斤的猪肉,感觉价格还是有些高了,所以买的人自然不多。从网上报价情况看,各地猪肉价格高低不一,其中安徽长丰县白条肉21元/斤,安徽颖上县18.0元/斤,福建连城县24元/斤,甘肃凉州16元/斤,广东梅江区19.5元/斤,河北省新乐市16元/斤,广东廉江市32.5元/斤。详情请见下表:
还有一个原因是,受疫情的影响,很多居民的收入出现缩水,购买猪肉消费的能力在下降。在3月份的时候,我们屯里有50多个人出去打工,可是不久有20几个回来了,到城里找不到工作不说,有的还被当地隔离了14天,花了2000、3000块钱,钱没挣来,倒花出了几千块。回来的这些人,今年都不打算出去打工了,在家种点地维持一年,导致一些家庭一个重要的打工收入没有了,没办法只能从生活消费上节约一点,吃猪肉的就少了一些。
从和一些网友互动的情况看,大家最认可的猪肉价格是12-15元一斤,再多了有很多人就舍不得买了,从今年的这种经济形势看,猪价还得降一些,猪肉降到20块钱往里应该是不可避免的。大家说说看,猪肉降到多少钱你才能接受?
(文/三农广讯)