4年之前，张一山挑战吃鲱鱼罐头，前几天一个什么“全臭宴”的视频底下有人cue到张一山，然后就被集体联动翻出来了这个他吃鲱鱼罐头的陈年旧片段，这个东西我真是闻风丧胆，你吃过鲱鱼罐头吗？
鲱鱼罐头的威力，相信大家即使没有吃过也听过。这种来自瑞典的鱼罐头，威力堪比生化武器，据说奇臭无比。作为一道传统的家常菜，酸鲱鱼已经在瑞典存在至少500年了。
一开始这种腌制方法是为了能让鲱鱼保存更长的时间，好让瑞典人民在寒冬时节也能吃到此美味。
现在市面上存在两种类型，一个是咸鲱鱼，另一个是酸鲱鱼（大家吃到的基本都是酸鲱鱼，surströmming）。后者使用更少的盐，但是这也是一场赌博，因为太少的盐会导致鱼的腐烂。 你想尝试鲱鱼罐头吗？
同时，由于罐头内部发酵产生的气体，受热有可能会产生爆炸，炸裂罐体，所以许多国家都出台相关禁令，禁止飞机、地铁、公交携带鲱鱼罐头，禁止在公共场所开罐。
说到鲱鱼罐头大家都是一脸嫌弃，许魏洲，鲱鱼七子杜海涛、尤长靖、陈学冬、于小彤、谢娜、维嘉、陈赫以及极限挑战黄磊、王迅、黄渤、孙红雷都挑战吃过鲱鱼罐头。
谢娜李维嘉杜海涛纷纷挑战闻鲱鱼罐头，每个人都在用生命拒绝，贡献了一大波表情包！
黄渤挑战鲱鱼罐头，表示只是有点咸，但是看他的表情我表示不信啊！
孙红雷表示“连狗闻了都想吐”
于和伟于老师也是曾经在一期极限挑战中被鲱鱼罐头的“美味”到脸部变形啊，引发众人爆笑！
网友对鲱鱼罐头的打开方式也是出奇的一致，美国网友，中国老大爷也都全部用生命在抗拒！
鲱鱼罐头挑战唯一打开方式不同的，只有张一山了，他能够淡定挑战鲱鱼罐头确实蛮厉害的，也有很大的勇气，而张一山不仅吃了，竟然还喝汤。
隔着屏幕都能感受到鲱鱼罐头令人窒息的味道！
递勺子的小哥，都已经控制不了了
然而他面不改色的吃完还说高营养高蛋白，是条汉子！不懈的眼神内涵到我了！
张一山用实力证明，鲱鱼罐头在中国人眼里根本不算什么！教科书般的鲱鱼罐头挑战，张一山算是做到极致了！完全是演艺事业耽误了他成为“食物链顶端的男人”！
张一山用超出年龄的演技征服了无数观众。丝毫没有“小鲜肉”的偶像包袱，从骨子透露出北京老爷儿们的精气神！
