李子柒用百香果做柠檬蜜凤爪,自己也能做!网友:看着就流口水

李子柒用百香果做柠檬蜜凤爪,自己也能做!网友:看着就流口水!“李家有女,人称子柒。”这位四川姑娘可谓火遍大江南北,她的美食视频充满着浓浓的古风气息,在山间云烟袅袅的地方居住生活,和奶奶一起种菜养花、惬意的享受慢时光,活成了多少人向往的样子。李子柒的作品中,有一集就是用百香果,柠檬,凤爪做成的一道菜,可谓色彩香味俱全了,营养丰富,步骤简单,特别适合在这炎炎夏日吃的开胃菜!我们自己在家也能做哦,简单又上手!快来感受一下来自四川大山里面的美食和李子柒的仙气儿吧!

百香果柠檬凤爪李子柒用百香果做柠檬蜜凤爪,自己也能做!网友:看着就流口水

By 爱翻寻味的米酒

配料:

鸡爪 400克、柠檬 1个、百香果 1个、酱油 小半碗、醋 小半碗、姜 适量、冰糖 1块、料酒 适量、葱 适量

烹饪步骤:

1.准备食材并处理好

李子柒用百香果做柠檬蜜凤爪,自己也能做!网友:看着就流口水

2.第一次焯水 加姜片和料酒

李子柒用百香果做柠檬蜜凤爪,自己也能做!网友:看着就流口水

3.第二次 换干净的水煮10分钟 捞出来放凉

李子柒用百香果做柠檬蜜凤爪,自己也能做!网友:看着就流口水

4.放凉的鸡爪里面加入柠檬 百香果 姜 葱 酱油 醋 冰糖 料酒 然后搅拌均匀放5小时

李子柒用百香果做柠檬蜜凤爪,自己也能做!网友:看着就流口水

5.腌制好之后摆盘即可

李子柒用百香果做柠檬蜜凤爪,自己也能做!网友:看着就流口水

烹饪小贴士:

1、天气热可以把鸡爪放入冰箱放凉,放的时间越久越有味哦。

2、喜欢吃辣可以在里面放料酒。

3、挑选百香果,好的百香果色泽都是极为鲜亮,红的程度也比较均匀,中间夹杂着些许的绿色,最后带着不长的果蒂,不然会比较容易变质。

4、百香果中富含维生素C,可以有效净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分,可以清除人体自由基,养颜抗衰老,夏天多吃百香果对身体有好处的呢。

不知道你平常都是怎么处理百香果的呢?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

未经允许不得转载:美食 » 李子柒用百香果做柠檬蜜凤爪,自己也能做!网友:看着就流口水

相关推荐