还在为削水果皮发愁吗?吃水果,这些“神器”值得拥有

春季气温渐渐回升,但空气相对干燥,多吃水果不仅能补充身体水分和维生素,还能增强身体免疫力,减少疾病的困扰。但并非所有水果都像香蕉一样,简单地用手拨开皮就能吃到。浑身长满短毛的猕猴桃怎么去皮,表皮凹凸不平的菠萝该如何削?别着急,记者日前走访部分家居市场和超市,并查询网购平台发现,一些切水果的“神器”,或许能帮到爱吃水果的你。

菠萝刀:

削菠萝不用再求人

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在一些零售水果摊点买菠萝,如果你有需要削皮的要求,在顾客不多的时候,店家一般都会帮你削好。但是在大型超市买的菠萝,拿回家后该如何削皮呢?来看看下面这个“神器”吧。

菠萝刀,一般为不锈钢材质,使用方法也不复杂:一、将菠萝切去头部,菠萝刀下部对准菠萝中心,切入果肉;二、握住菠萝,不断向下360°旋转菠萝刀,逐步旋入菠萝底部;三、按住菠萝,慢慢提起菠萝刀,取出菠萝果肉;四、按住菠萝刀手柄处按钮,轻轻取下手柄;五、倒立菠萝刀,将果肉放入食器即可。整个过程不到一分钟就能搞定。

剩下的菠萝皮,还可以跟着菜谱学做菠萝饭,一点都不会浪费。

售价:网购均价20元左右,若是进口的,售价较高,可达300元。

猕猴桃去皮器:

果肉大小均匀不湿手

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猕猴桃含有丰富的维生素,但它浑身都是小短毛,无论怎么清洗,似乎都洗不干净。那你是如何吃到果肉的呢?用手慢慢把皮撕开,还是用水果刀像削苹果那样把皮削掉?无论选择哪种,不仅浪费时间,还会把手弄得湿漉漉的。

一些有经验的“吃货”曾发微博说,把猕猴桃切成两半后,用勺子挖着吃,比剥皮吃方便。确实,用勺子挖,不会脏手,但是果肉大小不一,如果想取猕猴桃果肉来做美味沙拉的话,卖相会比较丑。

其实,市场上有专门的猕猴桃去皮器出售,使用方法也很简单:一、去皮器中间有个小刀片,取下后把猕猴桃从中间切成两半;二、将不锈钢部分插入猕猴桃直至底部;三、旋转不锈钢圈,即可分离出果肉。

用这种“神器”取出的猕猴桃果肉,大小均匀,完全不浪费,怎么吃都方便。

售价:均价不超过10元。

哈密瓜切条器:

果肉变成直直的长条形

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吃哈密瓜,通常的做法是像吃西瓜那样,切成长条后直接啃,剩下的瓜皮就丢掉。虽然不是太费劲,但若是要取果肉做水果沙拉或拼盘,又该如何下手呢?

有一种瓜果切条器,或许可以帮到你。用刀切开哈密瓜后,用切条器轻轻刨一下中心位置,把籽去掉。然后,利用切条器头部的圆弧形,挖出果肉。在挖的同时,因为切条器有齿,果肉即可变为长条的形状。这样取出来的哈密瓜果肉,大小均匀好看,也不会浪费。

当然,这种简易的切条器,也可适用于切火龙果、香瓜、木瓜等水果。

售价:均价不超过10元。

西瓜切割刀:

1秒钟切好12块西瓜

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虽然夏天还没到来,但在各大超市水果专区,不同种类的西瓜早已摆上货架。切西瓜,其实也不是太难,但你若想要在最短的时间内看到西瓜切成大小均匀的块状,那么,有一款切西瓜的“神器”非常适合你。

这种西瓜切割刀呈圆形,较大,中间刀片是不锈钢材质,两边有把手。切西瓜时,削掉顶部一小截,然后把切割刀平放在切平处,固定好之后,用力快速地往下按。只需要一秒钟,西瓜就能均匀地分割为12块。把这12块西瓜整整齐齐摆放在果盘中拿给家人朋友品尝,大家一定会夸你把西瓜切得又快又好。

这种西瓜切割刀根据其直径,也要分大小号,小号的切割刀,可以拿来切苹果,还能去掉果核。

售价:根据不锈钢材质和大小型号定价,网购均价30元左右。

指环开橙器:

再也不会弄疼指甲

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剥完橙子后,指甲生疼并且会变黄,鼻子一闻,指甲上留下了浓浓的橙子味道,用清水也很难洗掉这个味道。这让很多爱吃橙子同时又爱做美甲护理的女士们头疼不已。不要着急,其实,一个售价几毛钱的指环开橙器就能解决这个烦恼。

使用时,将大拇指穿入圆环内,用下部的尖锋处划开果皮即可。一个拳头大小的橙子,可以把皮划成四五瓣,然后轻轻松松就能把果皮剥掉,既不会把手指甲弄疼,果汁也不会飞溅到衣服上。

售价:普通的开橙器网上只需要几毛钱就能买到,超市出售的大都不会超过10元。

(记者 庞智 图片源于网络 编辑 廖尚海)

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