记者调查:飞天茅台价格乱象背后的假酒之谜

春节临近,酒水消费迎来传统销售旺季,每年的年终将是各家酒企公布年度目标及计划,市场预期等情况的重要时刻。除此之外,假酒遭投诉、举报也成为热点。

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成就

国内首家千亿酒企诞生

12月16日,茅台集团宣布:2019年,茅台的销售总量是1003亿元,提前一年完成“十三五”规划目标。

消息一出,“国内首家千亿酒企”立刻登上了微博热搜榜。更有网友笑称,“不用点进来,看标题就知道是茅台”、“千亿里面没有自己的一分钱”、“卖的是不是酒,是情怀”。“万元一瓶不是问题”。

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网友评论截图

从茅台发展的过往成绩看,自1999年首次突破10亿销售后,短短20年时间,茅台就创造了从10亿到1000亿的销售“奇迹”。

20年,100倍,茅台用自己独特的销售成绩和核心竞争力,成就了自己的酒企“帝国”。

茅台集团党委书记、董事长李保芳对茅台销售目标正式“官宣”,这也意味着,国内首家酒业史上千亿级公司正式诞生。随着国人对茅台的成绩欢呼雀跃之时,茅台假酒泛滥的消息也屡现报端。

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现象

飞天茅台假酒成消费者投诉重灾 遍布全国

近几年,茅台酒一直是市场上一个热门话题,随着收藏茅台酒的人越来越多,茅台酒一直处于供不应求的状态,逢节必涨的飞天茅台成了首当其冲的受害者,被各地造假团伙看中,涉假案件频发。

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截图为律师和钱女士的对话记录

“我现在真不知道该怎么办了。”12月15日晚,河南周口的钱女士向媒体记者哭诉。

3个月前,钱女士在郑州市金水区一店铺花费57400元陆续购买了25瓶飞天茅台酒,打算用来送礼,结果被鉴定为假酒,她质问店铺老板,对方却不认账。

无奈之下,钱女士向周口警方报案,3个月过去,案件却毫无进展。周口警方认为这个案发地不是周口而是郑州,有归属权问题,所以建议钱女士向郑州公安报案。

钱女士后又向郑州市金水区文化路工商所报案,对方称金额超过5万元,需移交给公安机关处理。她继而向郑州警方报案,郑州警方称,该案周口警方已受理,郑州警方无法立案。

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付先生提供的微信转账的截图

12月18日,一早,河北省保定天龙名酒城经销商付先生向《中国食品安全网》记者求助,做酒行业二十多年,全部7箱子飞天茅台酒被认定为“假货”。

将近一年了,一直没有任何进展,赔了将近十三万,请求媒体督促主管部门进行处理。

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付先生提供的假酒鉴定照片

付先生表示:“7箱飞天茅台假酒都来自河北省保定市博野县一家茅台专卖店,当时保定茅台专卖店的价格是1399元一件。做酒行业二十多年了,从来没有经历过这样的事情,真让我太难受了。”

从付先生提供的贵州茅台酒股份有限公司产品辨认(鉴定)表中显示,通过外观辨认(鉴定),送辨样品与我公司出厂产品外包装特征不同,非我公司生产,属假冒注册商品的产品。

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图片来自网络截图

2019年7月,上海的金先生向媒体反映,他在一款叫“环球捕手”的APP上,陆陆续续订了300箱的飞天茅台酒。这些酒都是和几个朋友合伙买的,预定了这么多的酒都是用来做生意做投资的。

结果这第一批送到的50箱茅台酒全是假酒。金先生在确定了是假酒后,自己也第一时间报了警,上海的公安部门已经在立案调查中。当时商家对消费者的承诺的“假一赔十”没有做到。

金先生表示,这50箱假酒大概的价格在50万左右。金先生买的是53度的“飞天茅台”,1500多元一瓶。

7月28日报警后,上海市的派出所已经立案,派出所还给金先生复印了一份“贵州茅台酒股份有限公司”的鉴定证明表,证明金先生买的酒都是假茅台。

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网友评论截图

而网络上关于茅台的投诉事件屡见不鲜。网友纷纷留言评论。

除上述案件外,在2019年,上海松江、重庆市忠县、河南郑州市、兰州、台州、湖州、杭州等地警方纷纷查获仿造茅台的犯罪团伙。有知情人士称,高仿名酒在地下有着成熟的流通链条,从造假者到消费端,已经形成了完整的交易闭环。

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调查

造假早就形成了一条隐形的流水线

茅台作为白酒界老大,被称为“茅房时代”社交圈的硬货币,被贪婪的人看中模仿贴牌甚至假冒赚钱。多年来,市场上充斥着大量的假茅台酒。没有特殊的关系和渠道,几乎买不到真茅台酒的呼声不绝于耳。

贵州省商务厅副调研员陈有泰曾对媒体记者说:“茅台酒厂的年产量约为2万吨,而2010年全国茅台酒消费量高达20万吨,市场上90%的茅台都是假酒。” 随后,“市场上90%的茅台都是假酒”的说法充斥报端。[数据来自:和讯网、中国证券网]

不难看出,事实上在所有的造假团队中,酒类品牌飞天茅台是最大的受害者,1499元是茅台公司对53度飞天茅台(500ml)设定的建议零售价,茅台公司也要求旗下经销商照此价格执行,但此前由于货源紧张加上部分商家囤货,这款高档酱香白酒在经销商之间的流通价格早就超过了2000元,电商、超市等终端的零售价更高。目前,在天猫和苏宁平台上的茅台酒价格在2900元至3000元上下。

在贵州当地,《中国食品安全网》记者通过渠道购买了1499每瓶飞天茅台,未走出门口,黄牛以每瓶加价700元求转,可见飞天茅台受欢迎的程度。

资深酒水行业研究者李刚接受《中国食品安全网》记者采访时表示,随着最近几年以茅台为代表的名优白酒价格不断上涨,高仿名酒的趋势也愈演愈烈。如果说之前的造假仿冒还是个别的窝点作案,那么随着电商的普及之后,这种造假就形成了一条隐形的流水线,上下游之间无需见面,无论在天南海北,都可以形成“默契”的协作。

早在2010年的时候,茅台的全套包材,包含卡盒、正标背标、条形码、瓶盖等等,通过网络搜索,就可以找到相应的供应商,整套包装如此完整,说明这就是为造假者准备的。至于酒瓶同样可以通过网络进行批量购买。

而在茅台镇的大大小小的作坊,又可以为造假者提供各种价位的原酒。他们需要的原材料可以说足不出户就可以源源不断得到。

另一个令人忧虑的情况是,无论是厂家的打假办,还是工商、公安部门,对这种低成本而快捷的造假仿冒,很多时候显得力不从心,“耗子太多,猫根本不够用”。

据调查,借助发达的互联网和物流渠道,高端白酒制假售假形成了分工专业的产业链。白酒包装、酒品、防伪标志的制作,往往来自多个地区、彼此没有直接联系的团伙,上下游双方一般借助网络建立联系,再通过电话具体沟通,而且经常更换电话号码,难以追踪。

12月17日晚, 贵州茅台酒股份有限公司发布公告称,第二届董事会2019年度第九次会议同意,公司参股公司贵州茅台集团电子商务股份有限公司(以下简称“电商公司”)解散并进行清算注销,公司将在电商公司股东大会行使股东权利,表决同意电商公司解散等相关议案。公司持有电商公司25%的股份,电商公司解散对公司整体业务的发展和财务状况不会产生重大影响。

茅台集团官方商城官网显示,电商公司作为茅台集团唯一的官方线上营运商,主营业务是通过官方线上销售茅台集团旗下酒类产品,除茅台商城和茅台微商城外,还运营了包括天猫、工行融e购等十几家第三方平台的官方旗舰店。

那么,从另一个层面讲,这是否意味着减少了渠道销售的平台?假酒产业链销售渠道也会随之减少?

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分辨

茅台投资有风险,初辨看5招

目前的情况来看,能够大量购买1499元飞天茅台酒的渠道很少。如果买茅台酒是为了自饮,在综合权衡自己的精力、财力的情况下,可以买入官价茅台酒,收藏起来慢慢喝。

如果买茅台酒是为了投资,而此前对茅台酒不了解,建议先考虑清楚。

对此,茅粉事务所提醒广大消费者,茅台酒投资风险大收藏投资茅台酒,价格趋势的影响只是一个方面,此外还有更多的风险需要我们考虑:

1、假茅台酒泛滥成灾。在没有掌握一定的茅台酒鉴别知识的情况下,普通茅粉如果不能从官方渠道购买茅台酒,很容易中招,而假酒没有任何收藏价值。

2、绝大多数茅台酒没有收藏价值。影响茅台酒收藏价值的因素很多,除了真假品相之外,还有稀缺性、纪念性等,在茅台酒产量大幅扩大的今天,绝大多数茅台酒不具备稀缺性了。但一旦入了茅坑,很多人难免控制不了自己,不小心就入手了瓶子货。

3、茅台酒的存储十分重要。绝大多数茅台酒增值需要一个很长的时间,这就对茅台酒的储存提出了较高要求,比如温度(15度-25度)、湿度(60%-70%)、环境整洁、通风避光、防潮防尘、不宜频繁挪动等等。二三十年伺候一瓶酒,不容易。

4、缺乏成熟的变现渠道。酒商卖酒给大家的时候,只会说茅台酒每年增值10%,并不会说回收大家茅台酒的时候,一般根据品相只会给到市场价4-7折的价格。

初辨真假茅台五招,作为普通消费者可以记住:

第一招:看套帽

真:瓶盖套帽颜色鲜艳亮丽,图案清晰,顺光方向格外明亮。

假:颜色暗淡甚至泛白,无论顺光还是逆光方向,图案色彩均无明显变化。

第二招:看喷码

真:瓶盖喷码呈点状,像针刺上去的字迹。

假:没有针刺效果。

第三招:看瓶底

真:茅台瓶底有四种代码:“HB”、“MB”、“CKK”、“口”,通常一箱茅台酒的瓶底代码相同。

假:若出现两种及两种以上代码,假酒的概率高。

第四招:闻味道

真:倒出几滴茅台酒滴在手心,双手用力搓热,闻到手上有高粱味道。

假:没有高粱味道。

第五招:尝口感

真:用纯高粱酿造,非酒精勾兑,喝后不上头,不头疼。

假:喝后容易眩晕头疼。

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专家观点

官方指导价与实际成交价严重畸形

“茅台集团长期以来深受假茅台之害,对假冒伪劣深恶痛绝。”茅台集团副总经理张德芹曾对媒体表示,假货已成为影响和阻碍中国经济发展的毒瘤,建议国家从立法角度完善打假法律体系,让法律起到足够震慑作用,将制假售假者的个人信息纳入其诚信体系,影响其银行贷款等,让其付出高额代价。

同时,要在全社会营造制假售假可耻的氛围。

接受《中国食品安全网》记者采访时,白酒行业分析师蔡学飞表示,造成茅台假酒的原因很多,但其根本就是茅台的官方指导价与实际市场的成交价存在严重价格畸形,价差过大,带来很强的“投机”。

同时,茅台持续的高位运营,给获利的黄牛提供了一个长线的投资载体,因为现在茅台老酒和茅台飞天酒的这个造假,早些年就已经是非常成熟的产业链。

蔡学飞认为,茅台作为工业制品,实际上,它的防伪水平并没有大家想的那么严格,也就是说,它的可复制性很强。中国酒水长期以来并没有对产品的保障性进行过多的研发。

这些酒水企业大多数集中在自身的品牌、口感和价格层面的消费宣传,很少对自身产品鉴定做相应的宣传与教育工作,所以对于消费者来讲,即使企业作出了相应的防伪认证,消费者也难以在实际的购买中运用的到。

另外一个原因,中国白酒拥有比较复杂的酿造工艺,茅台也曾发文称,2000年以前的白酒不做鉴定。

为什么会出现这种情况?

蔡学飞认为,中国白酒的增值性来源于它的时间价值和存储价值。但是这种时间价值和存储价值缺乏相应的科学标准,容易以讹传讹。

这对于茅台这样的高端品牌,一定意义上是有负面影响的,所以才做了一刀切,一定程度上,这也给茅台老酒造假,留下了巨大的操作空间,这也是茅台老酒造假泛滥的原因之一。

最后,茅台的货值和案值监管都比较严格,但是由于其是工业标准制品,其相应的包材都是标准化采购,所以,容易获取。

而且酒类产品的勾调也是非常公开的工艺,并不存在过多的秘密,消费者也很难鉴别,比如茅台酒的勾调就容易出现用王子酒调制飞天,而我们普通消费者是缺乏鉴别能力的。

那么,在这样的情况下,再加上我国的白酒鉴定,基本上都要求有厂房才可以进行鉴定,而厂房毕竟鉴定能力是很有限的,包括目前的市场监督局都必须得厂房的这个主导下才能做产品鉴定,这些整整都给打假带了很多的障碍,设置了很多门槛,导致制假、贩假依旧非常的严重。

作者:谭妮妮

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