超Q弹嫩滑,巨好吃珍珠奶茶奶冻,淡淡茶香,入口即化,操作简单

用料

牛奶400克红茶包2包糖30克吉利丁片15克珍珠适量红糖适量

超Q弹嫩滑,巨好吃珍珠奶茶奶冻入口即化的做法

太好吃啦

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1.吉利丁提前用冰水泡软。奶锅放牛奶,水,糖,红茶包煮开,焖5分钟后捞出茶包,还有温热放入泡软的吉利丁片搅拌融化倒入碗中放冰箱冷藏3小时以上即可

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2.准备可以吃的时候开始煮珍珠,锅中放清水烧开,放珍珠,煮大约5分钟后再焖10分钟捞出过凉水。锅中倒一点点水,放入红糖煮至融化倒入珍珠煮浓稠,倒出放凉

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 奶茶奶冻在冰箱里拿出来,切小块放入碗中,倒入放凉的珍珠就可以吃啦❗️

入口即化

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