不用和面不用发酵,给孩子做这酥皮卷,又香又酥,简单却好吃到爆

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香肠酥皮卷(手抓饼版)

天气冷了,很多家长要给孩子做早餐,孩子上学早,家长们就要起得早做早餐,有时候花了很多心思做的早餐还不合孩子口味,孩子早餐不吃饱,上课无法集中精神。要做孩子喜欢吃的早餐,平时要多跟孩子沟通,孩子吃早餐的过程中,要观察一下孩子的口味,早餐是一天最重要的一顿,早餐尽可能吸引孩子,让孩子喜欢吃家长做的早餐。

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这次分享香肠酥皮卷是我家孩子很爱吃的一款早餐,每次给她做酥皮卷,不管卷肉类还是卷香蕉等水果,她都很爱吃。不过对于很多人来说,做酥皮难度非常大,多次的擀卷要花费很多时间,揉面需要技巧,发酵需要等待的时间,这次分享的香肠酥皮卷不需要揉面不需要发酵,猜猜怎样做到香酥的饼皮却不费力气不花时间?猜对了,就是用手抓饼做香肠酥皮卷。我家孩子特别喜欢香肠酥皮卷,饼皮酥得掉渣,而饼皮卷着香肠,百分之九十的孩子都会喜欢吃香肠和香口的食物,试试给孩子做香肠酥皮卷。

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【食材】手抓饼 3块, 香肠 3根,蛋液少许,白芝麻 适量

【做法】

1 手抓饼可以自己做,也可以在超市购买手抓饼,不管自己做还是买的,都放在冷冻保存。用来做香肠酥皮卷,不需要解冻,在制作前5分钟从冰箱冷冻室拿出来就可以了。

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2 用了牛肉香肠,可以把牛肉香肠切小段,做成迷你香肠酥皮卷。

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3 用手抓饼卷起香肠,然后切成两段。我还把手抓饼切成4份,香肠切成4小段,一份手抓饼卷一小段香肠。

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4 把卷好的香肠酥皮卷刷上蛋液,撒上白芝麻,用电饼铛200度烘烤15分钟。烤香肠酥皮卷可以用烤箱或者空气炸锅,当然不怕油腻可以用油炸一下。

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做好了香肠酥皮卷,倒一杯牛奶切一些水果,一顿丰富美味的早餐就做好了。早餐吃得饱,能量足,天凉都不会觉得冷。希望大家喜欢这次介绍的香肠酥皮卷,做法简单,天冷不用早起都能做好早餐。

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