零下20度的东北集市,卖鱼还得配个木匠?网友:满满的回忆

在冬季,北方多数城市的最低气温已到了零下几度甚至,十几度,更可怕的是东北部分地区,已经达到了零下20摄氏度。在东北的朋友们早已将零食囤好了准备熬过这个寒冷的冬天,东北已经冷到什么地步了呢?在卖鱼的对方还需要一个木匠。

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不少南方朋友好奇,东北地区为啥夏天不捕鱼,却偏偏喜欢冬天捕鱼。

原因是经过夏秋季节的生长,鱼类体肥肉美,养分储存很多!

其次,东北冬季漫长寒冷,经常是冰天雪地,白天最高气温也多在零下,易于鱼类的储存,这个天然大"冰箱"既节能又环保,天然储存量又大!何乐而不为呢?在古代其意义更不必说了!

再有,冬季适值农闲时期,又临近元旦、春节等重要节日,既有充足人力,市场需求也旺盛!

那些个头大,肥美无比的大鱼,是东北朋友们最为喜欢的。

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有人说,这鱼太大了,一次根本吃不完!其实,你要去过东北的集市,这个也很简单,看下图。你要多少,就给你锯多少。是的,你没看错,就是用手锯把大鱼锯开,你想买多少就买多少。

这里还有个技巧,就是不要用电锯,电锯虽然速度快,但是锯齿大,会浪费很多鱼肉。所以要用小手锯,锯齿小而薄,不浪费鱼肉。有网友说,这卖鱼还是个木匠活啊,哈哈!也有东北网友表示:这种场面现在城市中少见了,真是满满的回忆啊!

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除了卖鱼的,市场上还有很多很多的东西也有卖,例如冰棍、冻梨,冻柿子等等,除了这些,还有人在街上看到了一处很有趣的事情,就像下面的这只乌龟,它暴露在外面的时候瞬间就被冻住了,看上去就像标本一样。通过这些东西,我们就可以看到东北的天气有多冷了吧。你们认为哪里冷呢?

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来源:菲菲谈美食

编辑:无双

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