冬天,在零下20度的东北,是这样卖鱼的,网友:这是个“木匠活”

冬天,在零下20度的东北,是这样卖鱼的,网友:这是个“木匠活”!

咱们国家地大物博,不同地方的环境气候差异很大。虽然现在已经是冬天了,然而广东却再一次宣告入冬失败,因为当地还是二十多度的温度。但是在东北却恰恰相反,前几天漠河已经是零下30多度了,而东北其他地方,温度大多数都在零下10-20度左右。

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鱼肉很多人都爱吃,营养丰富,味道鲜美,煎炸焖炖煮,都很好吃。一般人买鱼都是要去鱼市上,有鲜活的,有冰鲜的,有冷冻的。然而在东北只有一种,那就是冰冻的,而且卖鱼的方式也很特别,下面就带大家看看,在零下20度的东北,当地人是这样卖鱼的。

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如上图所示,小鱼小虾,各种海鲜都用筐子装在一起。完全不像其他地方,没有大水池,也不需要冰柜,直接堆在室外就可以了,每一个都冻得很结实。冰箱才零下三五度,而室外是零下十几度,放冰箱就相当于“加热”了。

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这是刚捕捞上来的鱼,直接铺在地上,不用担心堆在一起捂坏了,因为全部都冻得硬邦邦。

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所有的鱼,不论大小和种类,都是堆放在室外,码在一起,堆在雪地上就可以了。室外就是一个天然的大冰箱,免费替你冷冻和保存。

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不仅仅是小鱼,就连几十斤,上百斤重的大鱼,也不例外。在室外零下20度的温度下,全部冻起来了。有人说,这鱼太大了,一次根本吃不完,要怎么卖啊!其实这个也很简单,看下图。

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你要多少,就给你锯多少。是的,你没看错,就是用手锯把大鱼锯开,你想买多少就买多少。这里还有个技巧,就是不要用电锯,电锯虽然速度快,但是锯齿巨大,会浪费很多鱼肉。所以要用小手锯,锯齿小而薄,不浪费鱼肉。而且手工锯,还能热热身。有网友说,这卖鱼还是个木匠活啊,哈哈!

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很多人第一次来东北,看到这样的卖鱼方式,都感觉很新奇,不少人都要拍个照留念。不过也有人怀疑的,说哪有那么冷啊,这样太夸张了吧。大家看下图。

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这是一条刚从湖里跳出来的鱼,就直接冻上了,而且还是弯曲的造型。你看这个鱼的眼神,充满着怀疑,这是发生了什么?我还没蹦跶几下啊,怎么就动不了了呢?答案就是真的太冷了,滴水成冰一点也不夸张。

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堆在室外卖的,还有冰淇淋,这在东北是一大特色。冰淇淋也是堆在室外卖,而且卖得特别好。有人就会疑惑了,东北都这么冷了,怎么还要吃冰淇淋啊,这能吃下吗?

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答案是,室内热啊!室外是零下一二十度,室内有暖气,温度是零上20多度啊,这温度吃个冰淇淋多惬意啊!换句话说,出门就是东北的冰天雪地,回家就是广东的风和日丽!哈哈,有没有很羡慕啊!好了,下一次给大家看看东北市场上其他好玩好吃的东西。喜欢的,可以关注我。

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