复工午餐不发愁,学会做快手便当,不用叫外卖,自己做吃得更放心

最近大家都陆续的恢复上班了,每天的午餐怎么吃,成了不少朋友烦恼的事情。谨慎起见,建议大家这段时间都少叫外卖,自己做便当带去公司,吃得更放心。用餐之前加热一下,也节省了不少时间可以休息。

复工午餐不发愁,学会做快手便当,不用叫外卖,自己做吃得更放心

今天和大家分享一道做法非常简单的【香芋腊肠饭】,加点时蔬,虽然没有高颜值也不精致,但是好吃,饱腹感也强,新手看完也能学会哦。

复工午餐不发愁,学会做快手便当,不用叫外卖,自己做吃得更放心

【香芋腊肠饭】

【食材】香芋,腊肠,大米,西兰花,胡萝卜,食用油,盐,水果各适量。

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【步骤】

1.把腊肠洗一下,切成薄片,有些人喜欢一节一节的口感也可以切厚点;香芋去皮,洗干净后切成小方块。香芋去皮时候建议带上手套,避免粘液沾到手上引起发痒。

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2.大米淘洗2次左右,放入电饭锅内胆中,加入适量的清水,加入适量的盐,搅拌均匀。

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3.把香芋放入锅中,上面铺上腊肠,因为腊肠有一定的油脂,所以再滴入少许的食用油即可。选择“煮饭”,开始制作香芋腊肠饭。

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4.西兰花切成小块,放入淡盐水中浸泡5分钟,加盐或者小苏打,能清洗的更干净。

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5.锅里烧开水,放入一勺盐,水开后,放入西兰花和摁出模型的胡萝卜煮熟后捞起,胡萝卜也可以直接切薄片。

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6.把煮好的香芋腊肠饭装入便当盒,加上西兰花和胡萝卜,再用一个密封盒装上爱吃的水果,这就是我给老公做的便当。没有大鱼大肉,但是米饭有着香芋和腊肠的香味,一样很好吃哦。下班前提前加热好,到点下班了就可以开吃了,方便又省事。

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