刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

正佳广场是出了名的多餐厅,从负一层到第七层,超过50家餐厅,多得让你无法选择。今天路过负一层,立马治好了我的选择困难症,那是因为有家店,散发出勾魂的香味,让我不由自主地引入其中,决定以后逢来必买。

▲全国都遍布它的身影(香港、上海、杭州、无锡等)

科普了一下才知道它可是火遍全国的港式甜品皇后,真是失敬失敬。据闻“酥妃皇后”是由一位香港女饼点师Sophie自创的,在香港专业卖蛋挞42年,一年里在卖掉的蛋挞已经超过300万个咯!!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

高颜值+内涵的实力表现,难怪迷倒一大波吃货!如此诱惑,堪称是“舌尖上的港式甜品”!酥妃皇后不是单一卖蛋挞,还有很多十分创新的甜点,比如说果挞、酥卷等,刷新你三观哦!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

果挞

果挞平时很少能吃到,这个果挞也是狂拽酷炫吊炸天!光一个果挞就有371层,第1层新鲜水果,第2层乳酪芝士卡仕达酱,第3层果茸卡仕达,第4层至第371层就是那个狂拽酷炫吊炸天的368层酥皮!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

草莓果挞

先来一个转盘式的特写,精致,诱惑,妈蛋,隔着屏幕都要流出口水了!而且水果与底层的芝士搭配超乎意料地Match~口感层次十分丰富,而且超级清新爽口!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

一脸无法抗拒.jpg,内馅是Sophie独家秘制的乳酪芝士卡仕达酱,尝过一口就念念不忘!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

蓝莓果挞

蓝莓果挞酸酸甜甜的味道有点想起了骚年时的青涩时光~

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

满满的新鲜果肉,一大口下去,爆浆的满足,实力甩其他甜点几条街!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

榴莲果挞

cream山即视感堆在我眼前,既可拍照,又可撩妹,一挞多用,实力杠杠嘀!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

关于它,我学识浅薄,只能想到酥皮松脆、香而不腻、入口即化、萌化少女心这些词来形容了!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

港 挞

港式蛋挞是它家的招牌产品,几乎每个人都必点。除了有原味,还有榴莲、芝士等当下十分流行的口味,潮流得很!

酥皮蛋挞

¥8 蛋挞中的皇后,高颜值实力派!酥妃经典的368层酥皮,足足有8厘米厚度的蛋挞,绵软的蛋芯。

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

咬的时候必须要用手放在蛋挞下方接住蛋挞沫沫,因为你根本不知道酥到什么情况!酥皮入口即化,奶香味超浓!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

咬下一口你就会听见沙沙的酥皮碎声,酥过玛丽苏啊!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

榴莲蛋挞

¥15 榴莲的香甜刚出炉就扑鼻而来,榴莲控的宝宝绝壁首选它!趁着热气腾腾,轻咬一口,挞心里给到你满满的惊喜,大写的新鲜榴莲果肉呈现在你眼前,老板,再给我来半打!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

榴莲蛋芯滑溜溜,几乎是嗖嗖地滑进嘴里,烤得香酥万分,整个嘴里都洋溢着榴莲的浓郁。

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

拔丝芝士蛋挞

¥15 蛋挞还会拔丝?按我的经验,那绝对要在酥皮上铺满一层厚重的芝士,才能做到!!超浓郁的蛋浆混着芝士,肆无忌惮地挑逗着我的味蕾,忍不住要安利给周围的小伙伴了!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

酥类

酥类分很多,酥卷和酥点比较多人了解,其实在甜品界算是比较经典的产品,它家的酥卷外形酥松饱满、层次清晰,色泽诱人,入口绵密酥脆,松嫩干香!搭配各种深受大众喜欢的馅心,层层滋味渐次在舌尖融化,让人欲罢不能!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

♡提子/巧克力/杏仁酥卷♡不但外皮口感香醇酥脆,里面还有香浓的奶油夹心外加提子,巧克力,和杏仁的点缀,真材实料看得见,口感上甜而不腻~我一口气吃了三个!

♡板栗咸蛋/红豆/榴莲酥♡将368层酥的配方结合传统食品,把它们变成为自己独特、美味的酥点,每天换一个口味,怎么吃都不腻!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

送上一大波深夜拉仇恨+舔屏图,收好不谢▼

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

368层霸气酥皮港挞,直径约8cm,净重约100g,大到无法一手掌握!轻轻一咬,丰厚的蛋心和酥皮就掉落了下来,难怪每年销量超过300W。其他酥点,用颜值和内涵,惊艳了众多吃货!还不赶紧来正佳,当一回玛丽苏?

美丽的广州小城,温暖的人!

新朋友微信搜索订阅(粤爱广州),添加微信号:yagz020;可以了解更多广州美食娱乐资讯。

未经允许不得转载:美食 » 刷爆朋友圈的蛋挞登陆广州!368层霸气酥皮,香而不腻!

相关推荐