苹果不要直接吃了,试试这种新吃法,外酥里嫩,大人孩子都爱吃

今天给大家分享一个苹果既简单又好吃的新做法,一起看看是怎么制作的吧。

所需食材:苹果、鸡蛋、面包糠

制作方法:

1:首先我们用刮皮刀去掉苹果的外皮,再用刀把它们切成小块。

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2:切好后放入到大碗里面,再加入适量的清水,防止苹果氧化变色。

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3:再加入半勺盐,然后用筷子把它们充分搅拌均匀后浸泡5分钟,加盐能使苹果的口感变得更甜一些。

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4:接着我们在另外一个大碗里面打入两颗鸡蛋,然后用筷子把它们充分搅拌均匀后再加入两勺淀粉。

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5:然后用筷子把它们一直搅拌成这种可以流动的面糊就可以啦。

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6:接着把我们泡好的苹果放进来,然后用筷子把它们翻拌均匀,让苹果的表面都能裹上一层面糊。

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7:接着我们在盘子里面倒入适量的面包糠,然后把裹好面糊的苹果放入面包糠里面。用筷子把苹果翻动几下,让苹果表面都能裹上一层面包糠就可以啦。

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8:接着我们在锅中多烧一些食用油,油温烧至五成热的时候依次把裹满面包糠的苹果放进来,全程用中火慢炸,中间勤翻动一下确保受热均匀,一直炸至表面金黄后就可以出锅啦。

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样做出的金丝苹果外皮金黄酥脆,里面香甜软糯。还有一股浓浓的苹果香味,特别的好吃。喜欢的朋友们就赶快动手试试吧。

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