小夫妻当街卖卷饼月入3万,看看这菜品,网友:月赚5万都不为过

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摆地摊在国内太常见了,甚至在国外也是一样,相信很多人都吃着这样的地摊小吃,个人还是比较喜欢吃,因为有些还是比较有特色的,而且价格也比较合适,就是卫生令人担忧。但你见过这样摆摊的?看着这些菜品,情不自禁的要停下脚步,光看这些菜就已经饿了

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这些菜可以跟大饭店媲美了。每个菜都是用大瓷碗装起来的,下面铺着生菜,这不是花里胡哨的摆设,关键菜品也让你看着流口水,每道菜都做的非常有食欲的样子。菜品的种类也比较多,有卤鸭胗,卤鸭肠,烤鸭肉,五香牛肉,卤蛋,还有一些素菜等,每道菜都非常干净,这对摆地摊的小夫妻是厨神厨神吗?能把菜做成这样样子,也是开了眼界了

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有些人说看到小吃摊的菜做成这样,里面有没有放什么东西?没事,小夫妻早就想到了这个问题,当街炒菜,直接消除你的疑虑,里面放了什么调料都能看清楚,不怕你偷学,就是为了让你吃个明白,吃个放心,绝对的没有问题,这一招也是很管用的,小夫妻的生意非常好,每天都有很多人在排队购买

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卷饼也是现场制作,这个炉子不是烧火的炉子,那样的炉子会有灰尘有点不卫生,这个完全是电加热的,而且上面处理的非常干净,面糊也跟我们平常吃的不一样,都是加了蔬菜汁的,所以做出来有绿色,有黄色,还有红色,颜色的改变也让卷饼变的更有食欲

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除了菜品,卫生,小夫妻能够月入3万元还有一个秘诀,那就是酱料,这个酱料是秘制了,他们不会现场熬制酱料的,总要有点保留的东西,不然全部被同行学去了,生意就没的做了。卷饼上面先刷上一层酱料,然后把你点的菜品放在上面,卤蛋还是牛肉等,随你选择,最后再加上一些香菜,和料汁,如果需要辣的还会给你加上一些辣油,辣油也不同,里面加了芝麻等,特别熬制的,很香

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​最后卷成的就是这样一个饼,味道不是一般的好,第一次见到都要吃3个还感觉不过瘾。有些人看到这些,这么美味的菜品应该很贵吧,看到小摊上的价格表,你会吃了还想打包。普通的卤蛋只要4元一个,加了肉了也就6-10元,说实在的,这个价格是很合理的,所以每天都有人排队购买,有网友看了现场,直呼:这样的小吃,一个月赚5万都不为过。这样的小吃,你看到了会买吗?

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