二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

自新冠肺炎疫情蔓延以来

我们每个人都尽可能做到

不聚集,少外出

度过了与疫情“斗智斗勇”的假期

听说大家现在最难以回答一个问题

那就是

今天是什么日子?

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

除了是不少小伙伴的复工日

今天也是一个特别的“节日”

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

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二月二·龙抬头

农历二月二,传说是龙抬头的日子,又被称为“春耕节”“农事节”“春龙节”,是中国民间传统节日。这一天起,春回大地,万物复苏,人们通过种种形式表达对春天到来的喜悦。二月二当天,各地举办民俗活动,也寄托了人们祈龙赐福,保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

在这个寓意满满的日子

咱们来说说龙抬头的“那点事儿”

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从节气到天文再到民俗和饮食

带你了解一个更全面的二月二

“涨姿势”的时候到了

还不赶紧看过来~

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

01

从节气上说

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

图片来源自网络

农历二月初,正处在“雨水”“惊蛰”和“春分”之间,气温回升,大地解冻,很多地方特别是北方地区开始降雨,为不失农时,便有了“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛”的说法,在春耕将始之时,敬龙祈雨,目的是盼望五谷丰登。

02

从天文学上说

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

图片来源自网络

我国古代用28宿来表示日月星辰在天空的位置,并划分为东西南北4宫,东宫7宿由30颗恒星组成,被想象成一条南北伸展的青龙。每到春分后黄昏时,青龙七宿中的两颗“龙角星”就会从东方地平线上出现,其余各星组成的龙身还隐没在地平线以下,犹如“龙抬头”。

03

从民俗上说

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

时丽萍 摄

“二月二”这天,我国民间有“理发”“舞龙”等习俗。过“二月二”的习俗,约从元代开始,形成于北方城乡地区。元人熊梦祥《析津志》记载元大都风俗,已有“二月二,谓之龙抬头”之说。明代沈榜在《宛署杂记》中说:“都人呼二月二为‘龙抬头’,乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨,旋绕水缸,呼为‘引龙回’。用面摊煎饼。熏床炕,令百虫不生。”

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

清代男子薙发,但正月有不动刀的“禁忌”,因此,一到“二月二”,皆“于是日栉薙,盖取‘龙抬头’之意”。清代潘荣陛在《帝京岁时纪胜》中如是说。如今,连女士也在这天美发了。在“二月二”,人们纷纷走进理发店,重塑发型,为的是让自己鸿运当头,一年都有“精神头”。

04

从饮食上说

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

为取吉利,“二月二”这一天的饮食也多用“龙”来命名,食饼谓之“吃龙鳞饼”,食面谓之“吃龙须面”,食水饺为“吃龙牙”,食馄饨为“吃龙眼”,食油炸糕为“吃龙胆”,食麻花为“啃龙骨”,食米饭为“吃龙子”。

山东等地有吃糖豆的习俗。二月二早上,家家户户都用糖炒花生和黄豆,有的地方叫糖豆,有的地方叫蝎豆,还有的爆玉米花。

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

在我国很多地方还有二月初二吃猪头肉的习俗。如今就有一道名菜叫做“扒猪脸”,经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤,历经十多个小时的烹饪,才能端上餐桌。民间还有过了二月二青龙节,整个“过年”才算结束一说。

二月二“龙抬头”,这些民俗你get了吗?

二月二,龙抬头

祝愿风调雨顺,国泰民安

全国上下众志成城

这场疫情防控战也已如龙抬首

胜利在望!

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