鸡蛋布丁的家常做法

鸡蛋布丁的家常做法

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小窍门○ 没有什么特别的,只要没有小疙瘩,没有干粉即可。做法STEP 1煮锅加入30M的清水和25克的白糖鸡蛋布丁的家常做法

STEP 2小火熬煮至焦糖色鸡蛋布丁的家常做法

STEP 3煮好的焦糖倒主杯子里面备用鸡蛋布丁的家常做法

STEP 4另锅倒入牛奶和QQ糖,用小火边煮边搅动,使QQ糖完全融化,然后把鸡蛋黄加入拌匀鸡蛋布丁的家常做法

STEP 5煮好的布丁液过滤一次鸡蛋布丁的家常做法

STEP 6然后再倒入放有焦糖的模具里面,静置约2小时凝固即可。待完全凝固后,用牙签沿着布丁的边缘划一圈即可轻松脱模。鸡蛋布丁的家常做法

成品鸡蛋布丁的家常做法

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