“好粮有网”上1块钱1吨!山东大馒头72小时直通黄冈

“好粮有网”上1块钱1吨!山东大馒头72小时直通黄冈

山东大馒头支援湖北,启程前照片

经济导报记者 戚晨

  2月11日早上8点不到,禹城市麦香园食品有限公司总经理邵燕急匆匆赶往厂区,他们在山东省粮食和物资储备局建设的“好粮有网”电商平台上,以1元/吨的价格拍下的共2吨麦香园生产的山东大馒头,正在装车准备发往湖北黄冈。

  馒头装卸到顺丰快递的货车上后,邵燕紧紧盯着手机的物流信息。终于,在13日中午,货物到达黄冈半岛酒店的分发中心,山东援助黄冈的大别山医疗队将在当天晚饭吃上家乡的大馒头。

  山东粮食企业在此次疫情中,积极利用互联网平台、电商渠道扩大援助信息,实现了迅速、精准地支援,有效承担起企业的社会责任。

专为湖北特供

  “疫情初期,我们就一直关注着新冠肺炎疫情的发展和变化,随着后来形势的不断严峻,我们作为企业,更应该尽一份社会责任,所以必须行动起来,为湖北的群众做点什么。”13日,在电话的另一头,邵燕表示,自己从农历正月初一就开始各方咨询、多方奔波,希望能够捐赠企业生产的山东大馒头,以帮助应对湖北物资紧张的局面。

  可捐出的馒头要捐到哪里?湖北作为南方省份,主食以大米为主,到底怎样才能山东大馒头迅速、精准地捐到湖北呢?她主动联系了山东省粮食和物资储备局,表达了希望捐赠的意愿。

  恰巧此时,山东省粮食和物资储备局牵头建设的专业性、公益性的粮油智慧交易线上平台——“好粮有网”也在行动,积极为湖北疫情助力支援。 在省粮食和物资储备局指导下、众多企业的联合倡议下,1月31日,短短5天,青岛天祥集团等企业产品共同加入的“齐鲁粮油超低价专供湖北主题馆”成功上线,首个订单也在当天由青岛揽收发往湖北武汉。

  “馒头不起眼,听说到黄冈大别山的山东医疗队不习惯南方的饮食,希望吃上山东家乡的大馒头时,我们别提多高兴,我们的馒头支援终于有了方向。”在与“好粮有网”平台管理团队多方对接后,平台迅速发布了一条特殊海报——“1吨馒头1元拍”的湖北特供信息。

  消息上线后,在网站、微信、微博、朋友圈等迅速传播发酵,果真有武汉餐饮配送企业来对接,此外各方支援和助力,也让全流程加速推进。

电商借来“东风”

  “为何要设置1元拍?”山东省粮食和物资储备局相关业务负责人对经济导报记者表示,1元钱拍,目的在于快速在湖北找到真正需求者,实现精准对接,电商平台在这个过程中发挥了重要作用。

  据了解,本次活动采用网络化操作,参与各方足不出户,全部在线操作、全程在线协同。通过安排大量适销对路的产品,价格上大幅低于线下商超和其他线上平台,将山东粮油加工业的强大产能与湖北境内普通民众的生活需要进行精准匹配。截至经济导报记者发稿前,平台的湖北特供馆上线了66款、12家企业的特供商品,除了个人订单外,还有不少企业和政府订单。

  邵燕在经济导报记者多方追问下,才说出了这些大馒头的实际价值。“麦香园的馒头不同于普通厂家出品的馒头,完全实现了从小麦种植到餐桌的全产业链,有自己的标准化基地,是全国唯一有绿色认证的馒头,在北京超市终端一盒四个馒头卖到12.8元。”此次利用一个馒头都不到的价格就配送了1吨的馒头运往武汉,正是企业社会责任的体现。

  “好粮有网”运营团队对经济导报记者表示,目前诸多企业都有捐赠和特低价支援的诉求,但运营过程也遇到点困难,受到快递物流情况制约,运力很紧张。山东粮食产能库存没问题,快递运力跟不上导致了部分产品无法第一时间运出、滞压。

数字化转型冲刺复工

  据了解,受疫情影响,“好粮有网”运营团队原定于春节后实地考察和调研山东省内重点粮油加工企业的计划无法开展。为确保设计开发按期推进,山东省粮食和储备局迅速调整调研方案,依托阿里巴巴集团钉钉免费视频会议系统,按照“线上调研”的新模式,全面优化座谈交流议程和方法,拟定了配套的访谈提纲和调查表。

  “调研围绕企业B2B业务的上下游协作模式、智慧化门店经营管理以及B2C电商业务拓展等进行全面梳理,就企业数字化运营能力的现状和痛点进行深刻分析。”11日,刚刚结束视频会议的山东山歌食品科技股份有限公司董事长谢梅木对经济导报记者表示,从线下会议到线上调研,不仅有效避免了疫情中集会带来的风险,更通过试验线上调研,进一步助力山东粮油企业进行数字化转型。

  13日,经济导报记者从山东省粮食和物资储备局了解到,目前山东各级粮食和物资储备部门精准服务企业需求,积极帮助企业解决交通运输、原料供应等复工难题,畅通产业生产链条,确保粮油供应充足、价格稳定。截至2月13日,全省粮油应急加工企业复工211家,开工日产能15.31万吨,占全部应急加工产能的87%。德州发达面粉集团生产总监孙荣阳介绍,2月8日企业复工生产以来,24小时不间断开机,一、二厂区的日加工量由原来的1600吨提升到2000吨,产能提高25%。滨州中裕食品有限公司全力应战疫情,在抓好面粉、面条等生产同时,3天拿到消毒酒精生产许可证,每天可生产消毒酒精100多吨。

  借助电商、互联网等数字化渠道冲刺复工,山东切实发挥粮食产业大省作用,省内粮油企业在积极复工稳产保供的同时,踊跃捐款捐物支持湖北和当地政府打赢疫情防控阻击战。

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