2月15日猪肉价格走势:储备肉接二连三,还有两个养猪好消息

生猪价格从2月8日迎来大范围上涨后,连续上涨了6天的时间,猪肉价格也是一涨再涨,在大家降价的呼声当中,今日生猪价格终于现降价拐点。今日外三元生猪价格下降了0.28元/公斤,内三元生猪下降了0.13元/公斤,土杂猪下降了0.25元/公斤,相应的价格分别为38.46元/公斤、37.19元/公斤和36.56元/公斤。三种猪价格同时下跌的现象还是比较少见的,那是不是说“猪肉降价”要来临了呢?

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我们可以看一下部分地区的白条肉价格,河南永城白条肉45元/公斤,河北平乡白条肉50元/公斤,山东临朐包条肉56元/公斤,山西壶关县白条肉54元/公斤,山东汶上白条肉64元/公斤,四川叙永县白条肉60元/公斤,山西交城县白条肉56元/公斤,河南扶沟县白条肉52元/公斤,陕西富平县白条肉54元/公斤,沙东滨城区白条肉60元/公斤,江苏东海县白条肉54元/公斤,山东环翠区白条肉52元/公斤。今日白条肉的价格相比往常咱还没有下降的迹象。

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2月15日猪肉价格走势:储备肉接二连三,还有两个养猪好消息

笔者分析认为通常白条肉的价格走势相比生猪价格有所滞后,猪肉降价一般在毛猪降价的2、3天之后,既然生猪价格迎来下降,白条肉也应该迎来下降拐点,能使这波猪肉价格下跌的主要原因,一个是前几天华商储投放的2万吨储备冻肉在一定程度上满足了市场的猪肉需求,另一个就是不少屠宰企业也陆续复工,市场上的鲜肉供应也明显缓解,更关键的是猪肉价格太高了,消费者的需求下降,而饭店、食堂这些“刚性需求”的地方暂时又没有营业。预计后续在供需两方面的共同作用下猪肉价格会迎来一定程度的下跌。

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另外还有两个好消息,一个是近日三部门联合组织投放了14000吨的中央储备猪肉,而且这还不算完,商务部同时表示会同相关部门根据市场情况,继续加大猪肉的投放力度,国家发改委领导也表示后期会采取措施保障生活必需品的供应,这其中就提到了米面油肉盐。

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另一个好消息是据越南方面透露,越南的农业于农村发展部同越南部分企业与美国农业部非洲猪瘟疫苗研制专家代表团开展工作,而越南方面已向美国寄出越南17个省市分离出的20个非洲猪瘟病毒样本。更关键的是此前媒体报道美国专家已研制出一种预防非洲猪瘟的疫苗,而且对整个东欧和亚洲爆发的毒株都提供了100%的保护,如此来看我们距离非洲猪瘟疫苗上市更进一步了。

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若是这个疫苗进展顺利成功上市并被引入我国,将会对我国生猪产能的恢复发挥重要作用。当我国生猪产能恢复到之前的水平之后猪肉价格自然也就会回到此前10几块钱一斤的价格了。

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