晒晒宅家15天的饭菜,顿顿不重样,简单美味,朋友圈都点赞

到今天为止,已经宅家15天了,刚好也是元宵节,不知道你们今天汤圆都吃了吗?我们家今天吃的是肉汤圆,在我们这里叫元宵圆,昨晚朋友圈还在讨论到底今天吃什么馅料的才是元宵?其实不必太在意,只要是自己喜欢的吃啥都是香的,包括如今我们宅家这些日子,每天的饭菜很简单,没有大鱼大肉,但是简单营养,顿顿不重样,晒到朋友圈个个都点赞,一起看看我家从宅家第11天到15天的饭菜吧。

晒晒宅家15天的饭菜,顿顿不重样,简单美味,朋友圈都点赞

第十一天的午餐:

【剁椒鱼头】+【香菇炒上海青】+【红烧排骨】

家里有个吃肉的儿子,一餐不给他肉吃感觉吃什么都没有味道了,好吧,我就连着做几天让你吃个够吧。隔壁的生鲜市场开门了,每次进去买菜都要测量体温,不过市场人也很少,赶紧买了一个胖头鱼回来老公喜欢吃,做了这个剁椒口味的,特别下饭。另外菌菇类食物对于增强抵抗力是很不错的,建议要多吃。

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宅家第12天的午餐,分别有

【羊肚菌炖排骨】+【水煮素锦锅】+【香菇酱烧豆腐】+【肉泥炖蛋】+【炒青菜】

肉泥炖蛋是儿子从小吃到现在,十几年都不会腻,少许的肉泥加入老抽酱油一点点的糖和鸡精调味,最后打入一个鸡蛋蒸下就成了。而香菇酱烧豆腐是家里长期囤货各种的酱料,这段时间给用上了,顿时感觉囤货的都是超级生活大管家啊,给自己一个大大的赞。春天天气多变,病毒容易导致感冒发烧,所以增添体质是关键,可以隔三差五的炖一些营养汤,全家都能喝。

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宅家第13天的午餐,这次有

【蒜香大龙虾】+【红糟鸡】+【鱼丸太平燕】+【炒青菜】+【凉拌卤猪肝】

在我家过年吃卤味是传统,每次卤的时候可以放很多的肉、蛋、或者猪舌头猪肝猪肺等等,当然卤货放冰箱不是万能的,一般隔2天就要重新加热煮开这样更卫生。而红糟鸡是年前弟媳送的,之前一直冰冻在冰箱差点忘了,做菜时候整理下冰箱,赶紧拿出来蒸了吃。

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宅家第14天的午餐:

【酱油烧鱼块】+【炒青菜】+【菌菇炒蛋】+【润肺排骨汤】

隔2天左右煲一次汤,全家保健康。这次用了山药萝卜芡实百合一起煲,火气大容易上火影响失眠的,而且痰多咳嗽的不妨多喝这个汤,可以缓解这些问题。菌菇炒蛋之前记得菌菇要焯烫然后将多余水分沥干后和蛋一起炒。而我们一家都是福建人喜欢吃各种的海鲜河鲜,最喜欢的就是吃鱼了,冰冻的鱼用酱油来烧是很下饭的,如果是鲜活的我们喜欢清蒸。

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这是宅家第15天的伙食3菜1汤,分别是

【清炒甜豆】+【炒花菜】+【洋葱炒蛋】+【牛蒡炖排骨汤】

牛蒡富含食物纤维,能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,从而达到减肥效果。天天宅家没运动,这类食物要多吃。而且爱美的女人吃牛蒡,还可以防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。

15天时间说长不长说短不短,宅家虽然很多事情不能做,但是却能趁着这个时间和家人在一起,在如今快节奏的生活下,这样的日子我们要珍惜,不知道接下来还要宅多久呢?我还是依然如故为家人安心准备一日三餐吧。

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