太瘦未必是好事,没准反而不开心

很多人,尤其是女性,因为身体肥胖而自卑,想要拥有苗条的身材,认为自己一旦瘦下来了,就会变得更自信,更快乐。然而,韩国首尔国立大学医学院一项最新研究却显示,太瘦也不是件好事,这些人更易不开心,患抑郁症的风险也高。

这项研究指出,一方面多数人减肥是从抑制食欲开始,容易导致身体机能紊乱,过度追求苗条也会给人带来很大的心理压力;另一方面,太瘦的人,机体营养缺乏,容易使脑细胞受损,使记忆力下降,影响心情。

从这项研究我们可以看出,为了变瘦而过度节食减肥,使机体出现营养不良,会给人的身体和心理带来不利影响。

太瘦未必是好事,没准反而不开心

少女减肥失控成“晾衣杆”

有个90后女孩,上高中后,看见同学很瘦,也跟风进行节食减肥,结果体重降到了78斤左右,整个人瘦成了皮包骨,犹如一个“晾衣杆”。

因为过度节食,女孩出现食欲不振、便秘、绝经等表现,身体各项机能逐渐退化,手脚没力气,在家里休息了整整一年,家人为了让女儿胖回来,花了近40万医药费。

很多人过度节食减肥,主食吃得很少,副食只吃素食,导致蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素摄入不足,容易导致骨质疏松症及痛经、闭经、子宫性功能出血等月经失调现象,还可引起免疫力下降、神经性厌食症、身体极度虚弱,甚至有死亡风险。

太瘦未必是好事,没准反而不开心

过度节食可引发严重心理问题

过度节食不仅会导致身体机能紊乱,还会引起严重心理障碍。

1944年,为了应对二战之后欧洲出现的食物匮乏问题,美国一位著名的营养学家曾经进行了一项明尼苏达饥饿试验,试验目的是想通过强制行为,观察节食减肥的身体与心理变化。

这项试验选了36名身体健康、意志顽强的年轻男性作为志愿者,进行为期一年的试验。试验分为3个阶段:3个月正常饮食期,6个月的饥饿试验期,3个月的营养恢复期。

在正常饮食期,一切都正常。但是饥饿试验期开始没多久,很多志愿者就表现出抑郁,出现力量下降和精神萎靡的现象,志愿者们的反应变迟钝,无法专注思考,不愿与人交往,还有人情绪波动明显,变得敏感、暴躁易怒,甚至想自杀。

即使试验结束了,有些志愿者的心理问题并没有消失,有些人情况还在继续恶化。

可见节食减肥会给身心带来严重的副作用。

太瘦未必是好事,没准反而不开心

怎样健康而又有效地减肥?

要做到健康而又有效地减肥,首先是要控制饮食。控制饮食不等于过度节食,而是少吃或不吃那些高脂肪、高热量的食物,如油炸食品、熏烤类食物、各种甜食等。

同时适当减少饮食摄入量,一般比我们平时少摄入200-300千卡热量,这样不至于引起过度饥饿和营养不良。要保证一日三餐,多摄入低脂低糖、有营养的食物,如粗杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛奶、鸡蛋、瘦肉等,饮食种类多样化,保证营养摄入均衡。

除了控制饮食,还要增加运动量,每天运动30-60分钟,如游泳、骑自行车、慢跑等。

你可以每天少吃200千卡热量的食物,每天运动消耗300千卡,这样一天总能量负平衡是500千卡,一个月下来可以减脂2公斤左右,半年可减10-12公斤,体型将会有很大改变,你不仅会变苗条,身心也会越来越健康。

总之,我们追求好身材的过程中,一定不要忘了一切是以健康为前提。

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作者:胡晓衡

国家一级公共营养师

原中国人民解放军总医院(301)合理用药药师

作者:资方宇

北京体育大学运动医学硕士

国家公共二级营养师

国家三级健康管理师

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