去了趟长沙,才知道自己是真的爱喝奶茶爱吃辣

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很多粉丝都知道,时雨是一个极不爱吃辣的纯正广东人。但是,前几天我居然去了一趟长沙!(主要是因为没钱,走不远)湖南可是全国吃辣的四强选手啊!不得不说,这趟旅程还挺香的!元旦计划出游的朋友,拿好这篇游记啦!

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充实匆忙的第一天

到的时候正是清晨,能看到这座城市刚醒过来的样子,空气微凉,天空慢慢亮起。一晚上的劳顿,也开始释然。

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来到的第一件事就是体验了一把长沙地铁。那感觉就像是刚从广州地铁的早高峰逃离,瞬间又被生活抓回去了。

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地铁站里没什么人,但车厢里却不是,不过对于坐惯了广州地铁3号线的我来说,这都是小场面。出乎意料的是这里的地铁也有临时停车!而且一个站停了5次,最长的一次停了五分钟!眼看还有2个站就到了,我还是选择了出站叫滴滴。

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新长沙骄傲:茶颜悦色

长沙,最出名的小吃是什么呢?毫无疑问是臭豆腐!但是对我来说,吸引力最大的还是茶颜悦色。

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茶颜悦色现在越来越出名了,我和朋友说要去长沙,都在叫我打包茶颜悦色!

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所以,来到这座城市的第一件事就是喝茶颜悦色。这里的茶颜悦色开得遍地都是,百步之内见到两家,这事儿一点都不稀奇。

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最夸张的是,我见到两家茶颜悦色,仅有一墙之隔!

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但即使是这样,每一间茶颜悦色都基本要排队!在长沙我天天都要喝,一天两杯算是克制的。这四天三夜,我一共喝了8杯。

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每一杯茶的名字都很中国风:桂花弄、烟火易冷、素颜锡兰、蔓越阑珊、风栖绿桂等等。点东西的时候都不像是准备吃东西,而是像和人探讨古风诗词。

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和我们平常的奶茶相比,茶颜悦色会把重心放到茶上,每一款都能准确品尝出茶香味。他们家的奶茶不用点半糖,全糖甜度刚刚好。上面的淡奶油也是清爽宜人,吃起来一点都不油腻,口感绵软柔和。

茶颜悦色就这样成了我在长沙期间的日常饮品,如果发现一间没什么人排队的茶颜,那简直开心得像中了奖!

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高大上的国金中心

我的酒店就在在黄兴步行街里,地段好,交通方便,出门就是地铁,而且这里算是长沙的市中心。

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黄兴步行街之于长沙,就像北京路之于广州。吃喝玩乐样样齐全,交通方便。在这里能吃半个长沙了!

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旁边是国金中心,一个高档的商场。在外面就能看到大大的芝麻街坐在楼顶。

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我兴冲冲地跑到楼顶一看,原来有一大波人在这排着队等拍照呢!想着迟点拍也可以,结果每一天的人都很多!

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国金楼顶是类似公园的地方,在这里,能看到小半个长沙城了。

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国金本身也是一个非常高大上的购物中心,里面甚至连真冰滑冰场都有!

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除了各种买买买剁手的店,还有一家非常具有西欧风情的书店--西西弗书店,各种文创用品都很可爱好看。

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店里有人在喝咖啡看书,完全是我想象中的书店的样子。

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这里真的又大又漂亮,在这里逛,舒畅得不行。

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柚子也很多的橘子洲

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因为毛爷爷的那首《沁园春·长沙》,大家都知道了橘子洲这个地方。橘子洲是湘江中的一个长长的沙洲,环境漂亮得很!

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离橘子洲地铁站不远的地方就是售票亭,注意这个票是车票,凭票能在橘子洲搭乘五次这种游览观光小火车。现在也支持扫小程序码购票,不用排队。

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在橘子洲上闲逛,领略一下这个城市的秋色,实在是一种很惬意的事。

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秋日午后的阳光,纯净透明,却在树叶上留下了色彩。随处可见的银杏,黄得最好看。

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枫叶将故事染色,结局我看透。第一次看到红枫,脑海里立刻冒出来周杰伦的歌词。

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橘子洲上最多的,是柚子。(为什么不叫柚子洲)树上都挂满了沉甸甸的柚子。

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橘子洲头最著名的景点莫过于毛泽东青年艺术雕塑了。巨型的雕塑,远远就能看得到。青年时期的毛泽东,曾在橘子洲头明志:问苍茫大地,谁主沉浮?

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看着寂然北去的湘江,残阳铺水中,一襟晚照当空,想想这首词,可以好好体会青年时期毛泽东的豪情万丈,辽阔胸怀。

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传统长沙骄傲:臭豆腐

来长沙都绕不开的,那必定是臭豆腐无疑了,全世界都知道长沙的臭豆腐好吃!

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经常听到:来长沙不吃臭豆腐等于白来。我是很反感这一类的宣传语的,因为总给我一种绑架着我去吃臭豆腐的感觉,这种情况,通常都会踩到雷。

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长沙的臭豆腐开遍大街小巷,文和友是最常见的了,店铺的密集程度简直能和茶颜有得一拼!

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第一次品尝是我在茶颜排队的时候,同行的朋友买回来的。我是一个对臭豆腐很抗拒的人,但是眼前的臭豆腐闻着并没有什么杀伤力。

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我怀着好奇心尝了一口。没想到真香定律生效了!因为它的臭味真的一点都不重!一口咬下去,黑色的酥脆,白色的爆汁,并且也不会很辣!拌上香菜萝卜干,一个字,香!

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当场我就决定要再吃一次臭豆腐,然后我就去了一家位于坡子街的老字号臭豆腐店--武爹臭豆腐。

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小吃云集的坡子街,但是它一看就非常的old school,在小车上炸臭豆腐,很像广州的街头大排档。但里面的墙上,挂满了荣誉。

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我站在油锅前,亲眼看着师傅把那些黑色片状的豆腐放进油锅里炸,捞出,用长筷子在豆腐身上戳个洞,然后淋上卤汁,并且填上辣椒酱。

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老式的臭豆腐可没有香菜给你加,直接就是辣椒。这应该就是臭豆腐比较古老的样子吧?

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口感比文和友的更加酥脆,虽然有爆汁,但是不多,而且也比文和友辣一点。但同样的是,没有这么臭。

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我不禁陷入了沉思:广州街头卖的那些臭气熏天的臭豆腐是怎么来的。

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还有同样很火的黑色经典臭豆腐,后来我排队买了一次,吃完之后我还是觉得文和友,更合我胃口。

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对于臭豆腐,想吃又不敢的朋友,去了长沙大可一试!味道还不错,而且也不是很臭!

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张艺兴最爱吃的肆姐面粉馆

当天我还去这家肆姐粉面馆打卡了,因为当时店面那一条街正在装修,所以没拍到门面。这间店是张艺兴最喜欢的一家店,据说每次回长沙一定会去吃的!

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我也很开心有这么一间店存在,可以品尝到味道相对不错的长沙的粉面。第一次,我点了一份传说是张艺兴最爱吃的小炒黄牛肉粉。味道是真的棒!

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牛肉是放了辣椒和红椒炒出来的,味道闻着特别香!并且吃起来不觉得很辣,只是觉得很过瘾!

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牛肉也特别香,厚实的瘦肉口感,有嚼劲。

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湖南米粉的口感爽滑,淀粉的香气会明显一点,和潮汕粿条有那么一点像。

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排骨粉的肉也很多,绵软入味!两个粉都很好吃!张艺兴这波安利,你们得吃!

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寻古不遇的第二天

四喜云吞

四喜云吞是一间老云吞店。话说经过昨天一天的大吃大喝,肠胃确实有点受不住。四喜云吞真的太对我胃口啦!

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店里很复古,大早上的,店里还没什么人,但是对我们来说,云吞是早餐之一。我点了一份全家福三鲜云吞,他们的云吞在汤里是加了料的,汤里有虫草花,香菇,虾仁等等食材。

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云吞比广东的稍微小一点,但是味道都是属于比较清淡的。

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我心仪的除了云吞,还有它的茶水是放了枸杞的菊花茶!对广东人来说真的太友好啦!

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秋意初起的岳麓山

吃完早餐,就起身前往岳麓山了。万山红遍,层林尽染说的就是它!来到岳麓山前,你要先想好你是坐观光车游览,还是要坐缆车,如果是观光车,请在这里排队买票。

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如果是缆车,请在这里买票。不要问我为什么要说这个哈。

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缆车全程大概20分钟,但是你要等将近一个小时才能坐得上,观光车也是要等很久。所以现场步行上山的群众也不在少数。

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我坐缆车的时候是阴天,我还是在缆车上颤颤巍巍地掏出我分24期免息的iPhone11给大家拍了几张,可以预见,再过一段时间就会有满山红遍的景观出现了。或许大家看到这篇文章的时候过去就正是时候了。

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到山顶逛了一圈发现人儿还是太多了,就赶紧下山了,山下有两个比较著名的景点,岳麓书院和爱晚亭。爱晚亭,本来是红叶亭,因为杜牧的一首《山行》得名爱晚亭。“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”说的正是此地。

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周边有大量的枫树,但是现在时间还没到,枫叶还是绿色的,没能看到霜叶红于二月花的景色,还是挺遗憾的。

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离爱晚亭不远的地方就是岳麓书院,北宋年间创办的岳麓书院到现在已经有一千多年的历史了。本来想去感受一番千年之前的书香气息,因为两人都饥肠辘辘,所以就没进去。

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复古典雅的太平街

太平街是一条很古老的街道,保持着原来的古代风貌,并且保留着众多历史古迹。

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现在的太平街虽然是全是吃的,但是我基本上是冲着贾谊故居去的。高中的时候学《滕王阁序》的时候,我记得这么一句:屈贾谊于长沙,非无圣主;窜梁鸿于海曲,岂乏明时?而我们学过的《过秦论》和《论积贮疏》都是贾谊手笔,《吊屈原赋》就是在此写成的。

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然而当我穿过拥挤的人潮到达贾谊故居门口的时候,看到的是人们坐在门口吃东西。因为旁边的房子要拆,为了避便游客被建筑废料所伤,暂时关闭。11月底会重新开放。这是此行最大的遗憾了。

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不过太平街还是有很多东西值得一看的。比如我很喜欢这家卖秤的小店,它的秤全都是手工制作的。店主是个一个老手艺人,他经历过无数的采访,他做的秤号称能秤天地良心,金银毫发。

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小摊挂着好几把精致的小秤,和小时候我在中药铺看到的一样。小的时候去中药铺,看到那把秤中药的精致小铜秤,总是缠着母亲要。虽然被大声呵斥,但是想有个小铜秤的梦想一直都没有消失,每次去药铺依然会眼巴巴地看着那把精致的小铜秤。

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没想过在这样一个离故乡千里之外的地方,会让我突然想起童年的往事。

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在太平街口,我吃了一份糖油粑粑,这也是长沙著名的小吃之一。把糯米团子放到糖油锅里去炸,炸好捞出来就是了。

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糖衣甜脆,糯米团柔软粘牙。外表金黄,里面洁白如玉,好吃!

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湘菜馆子

晚上,我和同伴随便找了一家普通的湘菜馆子进去吃,点了一份湘菜里最经典的辣椒炒肉加蛋(一碗香)和凉拌西红柿,为了防止喷火,还点了个汤。

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辣椒炒肉闻起来特别香!而且镬气很足!神奇的是,我单吃辣椒和肉都不觉得辣,,但不知道为什么口腔就变辣了。额头,鼻尖都渗出了汗。神奇,又有点刺激。

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凉拌西红柿就是把西红柿切成片,然后撒上白糖,就大功告成了。这样简单粗暴的吃法真的是深得我心。

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吃完这一顿,我对辣味的恐惧消除了三分之一。但是我这纯正的广东胃开始抗议了。

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逛断到脚的第三天

第二天一早我赶紧在巷子口买了份马蹄压压惊。结果这些马蹄全都很老,渣根本咽不下去。不知道是长沙人民就好这口,还是手气不好买到了老的。

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半仙豆夫

本以为早上没什么人,是买半仙豆夫的好机会,结果还是排满了人。

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他们家的豆花儿不用等,直接买了就有。

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大家都在排队买的白玉厚制姜撞茶是最畅销的。制作时间比较长,我排了半个多小时的队终于吃上了。茶上面放着一串三颗的白玉丸子,然后有一层薄薄的糖粉。

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吃掉丸子,这杯东西也没什么特别,手里就一杯豆浆了。这22块我拿来买茶颜悦色,她不甜吗?

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能逛4个小时的博物馆

吃完这个早餐,我就坐上了公交去湖南省博物馆参观了。这博物馆超大,有很多关于湖南,湘楚大地上的历史文物,精美绝伦,让数千年后的现代人啧啧惊叹。

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那天博物馆有一个展览,是关于古代竹简丝绢的书法的展览。我仗着自己学过两个学期的古代汉语就走了进去,结果基本上啥都看不懂。

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逛完这个博物馆大概三到四个小时,人生中第一次逛博物馆逛到腿软。

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下一站是古开福寺,可我一下车就有好多人大叔拉着我,说要给我算上一卦,顿时对这里非常失望。在门口拍了张照片就走了。

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中学旁的30年老店

晚饭之后出去闲逛,走到了学院路,这里有一家很出名的金记糖油坨坨,30多年的老字号了。

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大风中还有很多人在排队,价格实惠,5块钱一串,味道跟糖油粑粑一样。

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佛系出游的最后一天

最后一天,我早早起来把房退了扔下行李到长沙老城区吃了一顿早餐。吃的是当地的一种特色美食白粒圆。

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长沙人民的早餐果然是硬核的,一大早就吃辣的东西。这个白粒圆的口感跟之前吃的糯米丸子不一样,它是没有粘性,一咬就开,口感滑溜。

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风景独好的杜甫江阁

吃完之后直接去了杜甫江阁,杜甫江阁是纪念杜甫所建,7层仿古式建筑,壮观的很。

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这里游客特别少,但会有一些人来拍照。杜甫江阁临江而建,可以看到湘江、橘子洲和岳麓山。

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看完了杜甫江阁,又在长沙了街头瞎逛了几个小时,就坐高铁回广东啦!

鲜活长沙,潇湘精神

长沙是一座有历史底蕴的城市。他给我的感觉就是鲜活、有活力。

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在长沙街头穿着汉服,Lolita的人比我之前在其他任何城市都多。长沙很好地把他的文化底蕴融入到当地人的日常生活中去。

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长沙成为了一个网红旅游城市,可是却不会丢掉了自己。

湖南人辣不怕,吃辣是湖南人表达生活情绪的一种生活方式。湖南的辣是潜移默化,润物细无声。

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如今我身处广州凉爽的冬天,我知道我也会怀念湘江边的一襟晚照,会怀念湘菜馆子里辣椒炒肉的香气,怀念曾经转角就能遇到的茶颜悦色。

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长沙,谢谢招待,再见!

图文:时雨

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