刚刚曝出!南昌一知名星级酒店被取消5星

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1月17日,全国旅游星级饭店评定委员会发布了2020年1号公告,《公告》称,在近期文化和旅游部组织开展的暗访检查中发现,部分五星级饭店的卫生和消防安全问题严重,必备项缺失、设施设备陈旧、服务不规范问题突出。

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根据相关规定,江西泰耐克国际酒店等9家饭店被取消星级饭资格,吉林长春名门饭店等6家饭店被要求限期整改12个月。

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1月18日上午,记者来到了位于南昌市红谷滩区的泰耐克国际酒店,酒店负责人熊焕英告诉记者,这次“摘星事件”,其实是他们在2018年,由于酒店的经营战略调整,主动要求的。

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熊焕英表示,《公告》的中称这次“摘星”的原因是文化和旅游部组织开展的暗访检查中发现,酒店的卫生和消防安全问题,这和他们酒店的实际情况并不相符。更何况,即使是这些方面没有达标,也有一个12个月的整改期,不至于到“摘星”的地步。

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江西省文化和旅游厅市场管理部的工作人员也证实,泰耐克国际酒店是主动要求“摘星”。熊焕英解释,酒店18年提出的“摘星”要求,到现在竟然以这样一则公告的形式被“通过”,可能是因为国家机构调整,新组建的文化和旅游部门,把19年星评委的工作暂停了,导致了这种信息不对称的情况。

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市场发展多元化 星级酒店掀起“摘星潮”

江西财经大学江西旅游发展研究中心副主任曹国新指出,如今泰耐克主动“摘星”,并不意外。星级饭店的评审起源于上世纪的90年代,当时饭店业发展很快,但是高端酒店业缺乏统一的标准和抓手,星级饭店评审标准的推出和星级饭店的评审起了很好的作用。但是随着我国饭店业的高速的发展,用一个标准来要求全国的的酒店,显然不能适应市场的多元要求。

曹国新还表示,酒店“摘星”与否,都是在激烈的市场竞争下,酒店业多元化发展的结果。酒店可以根据自身特点,扬长避短,深耕细分市场。比如泰耐克国际酒店,它的特点它是一种商务会议型酒店,就可以充分利用自身商务和会议设施上的优势,打造新的竞争力。

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