丰县王沟农村大集:人潮如织,年味渐浓,现场气氛直接燃爆乡情

图文:蒋思锋

王沟镇位于丰县西15公里,这里地处苏、鲁、皖三省交界,素有“鸡晓鸣三省”之称。总面积112平方公里,耕地120101亩,下辖31个行政村,176个自然村。2003年末全镇计有23241户,总人口95600人,其中农业人口79972人,人口密度每平方公里854人。镇区位于镇域东部,面积3.94平方公里。

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王沟镇由原来单楼乡和王沟乡合并,2000年4月经江苏省人民政批准,撤乡建镇。进入王沟大街,迎面可以看到“创业王沟、生态王沟、情义王沟”的巨大横幅,今天是农历腊月十九了,虽说不是正集,但临近过年,赶年集、买年货的人一天比一天多了起来。

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过了王沟东头的大桥,行不多远就可以看到王沟中学了,你看,王沟中学的大门多气派啊!人人讲文明,处处显礼仪,这是王沟中学育人的第一宗旨。

王沟中学,1957年建校,位于苏鲁豫皖四省交界的王沟镇,占地面积58624平方米。学校坚持“质量强校、特色立校、科研兴校”的办学思路,坚持“以人为本、以德治校”的教育思想,不断优化育人环境,广泛更新教育教学手段,努力提高教育教学质量和办学水平,使学校步入了快速发展的轨道,多次被县委、县政府授予“文明单位”和“教育教学质量进步奖”等荣誉称号。

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春节近在咫尺,王沟镇附近的村民们,家家户户都进入了“忙年”气氛中。如今,年轻人热衷网上选购各地特色年货,而老年人的“忙年情怀”,则是去农村大集置办年货。

今天,腊月二十,一个阴冷的天气,我来到了王沟的大集上,看到这里的集市上人挤人,非常热闹,肉架子上挂着的一只只刚宰杀不久的山羊,洋溢着浓浓的年味儿。

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都知道王沟的羊肉汤好喝,所以慕名来买羊肉的也多,现在临近春节,每天都有好多人来到王沟集,专门选购羊肉,所以各个羊肉摊都备齐了充足的货源,满足人民群众的需要,跟随我镜头看看吧,保险让你眼馋。

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俗话说,一入腊月始忙年,临近年关,这年的味道也是越来越浓,如果你的朋友问你:现在哪儿的年味儿最浓?那就非年前这几场年集莫属了!

你来到王沟的大集,看到这么多的年货,才真正体验了年集的热闹,真正闻到了浓浓的年味儿。

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过了王沟汽车站,羊肉摊逐渐多了起来,王沟大集上的羊肉不但便宜,而且货真价实,所以有不少城里人都开车过来买羊肉。你看,这位老板正在按顾客的要求砍着一条羊腿。

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虽说离春节还有十天,可丰县农村商业银行门口早早地挂起了喜庆的大红灯笼,通红通红的灯笼,衬托出王沟集的热闹与繁华。

王沟的美食不光有地道的羊肉汤,更出名的还有水煎包,你看,这家包子铺门口,一锅焦黄酥脆的水煎包即将出锅,老板忙着翻着煎包,竟然没看到我在拍照。

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路南的这家羊肉摊前围着好几个人,他们在选看哪个部位的羊肉好吃,羊腿还是肋扇?美食家都懂得,炖着吃还是烧汤喝,选购羊肉有讲究呢!

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猪肉摊前围的人也不少,快过年了,25一斤的猪肉也得吃啊!你看老板忙的,有砍肉的,有管钱的,猪肉摊人少看不过来啊!

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中午十点的时候,集上的人多了起来,王沟大街变得热闹起来。一个“赶”字,道出了人们对年的期许。一年辛苦忙碌,年关约上家人好友,说说笑笑之间,年货就置办了不少,红火吉祥的春联,五彩缤纷的烟花爆竹,件件都透着年的喜庆。

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这里人这么多,干啥的?原来是爱玛电动车在搞活动呢,商家真会做生意,利用年关,搞促销来了!一个水杯、一把雨伞、一个电水壶的魅力竟有这么大!

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路边的烧饼摊前,老板和老板娘正忙着呢,老板告诉我:王沟的羊肉汤配烧饼,再好吃不过了!听得我心里痒痒的,要不是刚吃过饭,立马就得要一碗羊肉汤和两个烧饼,解解馋。

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这家烟酒店门口,早早地就摆起了塑料花,老板告诉我,最近两年,过了腊月二十,塑料花卖的非常红火。

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一家活禽店门口,老板正在招揽着生意,看到我手中的相机,露出讶然的神色,这里既有肉鸡,也有红公鸡,鸡笼子上面出售的是鸽子呢,老板告诉我,那不是肉鸽,是家养的笨鸽子,肉特别好吃,旁边是一盆刚进来的大鲤鱼。

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年关将至,节日的气氛愈来愈浓了,选购年货的人越来越多了,你看,这家杂品店的商品不少吧?一位大姐正在挑选细瓷碗,该过年了,家里的碗该换新的了。

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今天的王沟集市上显得格外热闹,琳琅满目的年货摆在店铺门口。集市上人头攒动,尽管天气有些寒冷,但丝毫不影响大家来此置办年货的热情。“老板,你这猪肉咋卖的?给我来块好的。”“请好吧,我的猪肉保你满意!”老板指着一块块的猪肉,嘴里的香烟还在燃烧着。

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在各类摊位前选购年货的顾客,或与亲朋好友结伴而至,或仨一群、俩一伙集中购买需要的物品。此起彼伏的兜售吆喝,琳琅满目的各式年货,络绎不绝的采购人群……形成了一幅热闹祥和的画面。

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“我的大白菜你放心吃吧,老帮子都被我掰下来了。”卖白菜的大娘边说边往口袋里装着白菜。

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另一家店铺门口摆放着鞭炮、棉被、毛毯等物品,一个收款的二维码放在摊位的上面,微信的普及,极大地方便了人们的生活,不带钱光带一个手机就可以出门了,收款、付款,得心应手,有不少的老年人也开始学会使用微信了。

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你看这白莲藕多新鲜啊!这位老哥买了几斤了,还舍不得走,弯下身子继续挑拣着,老板找给他的零钱都顾不得去接。

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“多么新鲜的生姜!”,老板看到我在拍摄,扭头朝我看了看。

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“平常哪有这么多的人,打工的都回家了,走南闯北的都回来奔老家赶个集,买很多的东西,热热闹闹的又放鞭又放炮的,不很有年味儿吗?”老板一边卖着新鲜的白莲藕,一边和我唠嗑。

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临近年关这几天,很多东西价格都很及时地涨上来,就算多花几块,大家都毫不在乎,大把地往家买。看看王沟大集上这些小生意有多火爆啊!

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“你看这桔子多新鲜,来二斤吧?”老板看见来到了他的摊前,热情地招呼着我。

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讨价,还价,价格合适就买了。年味在哪里?在每个父老乡亲买回的实实在在的年货里,还在那热闹的猪肉摊前。

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这是一个卖猪肉的摊子,老板娘麻利的很,平时几乎都是她一个人在忙。快过年了,她一个人忙不过来,便把家里人也喊来帮忙了。

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老板娘熟练地砍着猪肉,卖了几年猪肉,你要多少猪肉,老板娘一刀下去,准差不离,这就叫手里有把啊!

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向西的一条小街上是卖鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的,再往西就是卖活禽的了,不光有鸡鸭鹅,还有肉鸽和笨鸽子呢。农家养的跑山鸡、鸡蛋,成为集市上最抢手的年货。很多城里的居民春节前也都要到王沟的集上转转,买点地道的土特产,感受一下农村大集的欢乐和热闹。

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这位大哥看到我在拍摄,赶紧抓住离队的一只红公鸡排好队,等待着我按下快门。

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这位老哥围着鸡笼子看了又看,看看哪只红公鸡适合自己的胃口。

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“买我的蛋鸡,你放一万个心,买回家就㜶(fan)蛋,烧鸡汤也好喝!”卖鸡的老板真会说话,一根稻草都能说成一根金条。

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“你别瞎说了,到哪里你也买不到我这样的蛋鸡!”老板一边绑着抓出来两只蛋鸡的腿,一边和买鸡的老哥说着话。

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“新鲜的大鲤鱼,不新鲜不要钱,都来买,都来看了!”卖鱼老板一边吆喝,一边拿着装着两条鱼的塑料袋准备放到秤上去。

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王沟大集上叫卖声不绝于耳,热闹红火让人流连忘返。

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王沟大集上物品非常丰富,不同的街道摆上了各式各样的商品,不但有海鲜、蔬菜、糕点、干鱼等食品,还有服装鞋帽区域,锅碗瓢盆、玩具等日常生活用品,卖花卉的区域也围着不少人选购,可以说,只要平常吃的,生活中需要的,在大集上几乎全部都有。所以说,王沟的大集很有人气,有不少外镇的人也来王沟集凑份热闹。

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“猪肉咋样?前后腿都有!”老板热情地招呼着问价的这位大姐。

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热闹的集市上,除了各种糖烟酒副食、坚果干货等商品,猪肉最吸引赶集人的目光了。

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材料摊前,老板告诉我:现在大集上的人还不是最多的,等到“小年”之后来赶大集,才真正的是人挤人呢。

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这是一家油炸丸子和油炸鱼的摊位,老板一边系着称好的炸鱼塑料袋,一边往东看着街上来往的人流。

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这里卖东西的,简直人潮如涌。

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街上户外理发,价格五元一位。

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卖篮子的,是不是感觉很有乡土气息?

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小镇,没有繁芜,只有简单,没有喧嚣,只有宁静,没有浮躁,只有淡雅。这就是故乡王沟小镇的自然之美。

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