为什么有些营养师不让孕妇吃玉米,特别嘱咐是新鲜玉米?(1)

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孕期是完全可以吃玉米的,不知道为什么会不让吃,题主可以放心,适当摄入玉米对孕期不会造成什么威胁。玉米中富含的营养成分还较为丰富,能够补充多方面营养成分,而且玉米虽然是富含淀粉的食物,但它自身也富含膳食纤维,膳食纤维能够减缓脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度,对于平稳血糖其实还有好处。

不让吃玉米可能还有一个原因,是因为玉米是富含淀粉的食物,而淀粉最终会转化为葡萄糖,如果葡萄糖短时间内大量摄入,可能会造成血糖的飙升。对于一些有妊娠糖尿病的孕妈妈来说,应该尽量减少一些精致食物、富含淀粉的食物、甜食、高油高脂食物的摄入。不过即使是妊娠高血糖症状的孕妈妈也是可以适当吃一些玉米的,玉米可以用于当做主食来代替大米、小麦粉做成的面食,玉米同样是富含淀粉的食物,能够提供充足葡萄糖,而且由于其中富含膳食纤维,所以又不至于像大米和小麦粉一样让我们的血糖飙升。如果主食已经摄入适当的情况下,就不要多吃玉米了,不然可能会造成淀粉摄入过量,糖分摄入过量,影响血糖值。一次吃玉米也不能吃得太多,毕竟富含淀粉,过多摄入就可能会造成血糖飙升的情况。

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