河北石家庄有什么美食吗?(1)

感谢邀请!“我来到你的城市,走过你来时的路……”河青君不禁哼起了歌儿~哈哈哈

说起一个城市,脑子里可以想到很多!除了这个城市和你有关联的人之外,还会想到这个城市的味道。每个城市都有一些美食老店,它们很早的时候就在这座城市扎根,它们外表可能不华丽,装修不是很精致,可能你路过的时候都不会看一眼,但就是这些外表普普通通的店,里面的味道只要吃一口会让人难以忘怀!

石家庄美食真的很多!来,河青君这个小吃货来带大家逛逛~

老菜坊,新中国建立之前就有这家小店,在市区中能够保留至今实属难得!很不起眼的小平房,看起来就很久的样子,自带复古气质,有门窗、桌子、钟表、照片很多老物件,虽然这家店不如别家店灯红酒绿,但是每次进屋都高朋满座,河青君爱吃那里的炖菜!哈哈哈

店里菜品的价格并不高,不是老板不想赚钱,而是想让更多的人消费的起。红炖猪蹄、大个肋排、碗蒸凤爪、铁锅炖鱼等特色菜个个都是酥软、香烂、馥郁芳香,复古的环境和古董,吃个饭都很有历史感~地址:汇通路18号(农业银行对面)。人均:30元---50元。

城角庄老味砂锅店,同样是一家老字号了,环境和服务都很周到。传统的丸子砂锅,炸过的丸子泡在放有粉丝白菜的砂锅里,卖相虽然不华丽,但味道还是不错的。

砂锅炖制出来的食物香醇味浓,有肉有素,肉的推荐排骨、鸡块、肥肠、丸子等,素的有豆腐和各种青菜,还有砂锅面。价格便宜量很足,很实惠。地址:城角街新石北路交口北行50米路东。人均:20元---40元。

甘家罩饼,甘家罩火烧应该是一家拥有小时候记忆的老店了吧,前几天上网看见有的网友说,对石家庄小吃记忆最深的要数罩火烧了,虽然说现在工作忙没时间,但只要休息有时间,必定要去吃一次碗罩火烧。

那碗飘着葱花和香菜的浓汤里,饱含的不仅仅是美食的诱惑,更倒影出那些年,脖子上挂着家门钥匙,和小伙伴们一同放学回家的场景。甘家罩火烧,老汤浓香,面饼外软里嫩,入口温润,老幼适宜,非常好吃。地址:跃进路84号(跃进路手机广场)。人均:20元---30元。

北京门钉肉饼,传说中的老字号,屋子不大,只摆了十张桌子左右,他家的招牌美食就是肉饼了,小小的肉饼,圆圆的皮特别的薄,外焦里嫩,馅很足,肉非常嫩,很是香。

肉饼是现做的,上得比较慢。肉馅很实在,肉料很足,咬上一口肉香和葱香袭来,还有爆浆的感觉。肉馅多,沾点醋吃还能解油腻。肉饼的个头不大,一个人,吃上两三个肉饼,喝一碗疙瘩汤,就心满意足啦!地址:中山路与长征街交叉口北行100米街西。人均:20元。

红楼卷饼老豆腐,这家店在石家庄已经经营30多年了,是很多人的童年记忆。想要吃的话必须早上六点起床来吃,来晚就没有了。老字号,老味道。饼很有韧劲儿,蛋清略脆,就着白菜丝,清新中透着回味无穷的蛋黄香。

老豆腐和现在店面卖的不大一样,他家的并不放卤,所以看起来不是很好吃,但是味道却非常醇厚,汤微微透着点儿咸味儿,滴几滴辣椒油,就着卷饼,很是过瘾!地址:汇通路红楼商场旁边的小巷子里。人均:10元。

青海宋家酿皮,当年只是一个摆了几张桌子的小店,但是名气却不小,店里的酸奶和酿皮可谓是极品,尤其是酸奶,表面一层黄黄的油脂,够酸爽不甜腻口感顺滑,现在的酸奶可真是比不上;酿皮的调味也是没的说,值得一去!

凭借纯正的口味店面现在已经扩大了不少,价钱也稍微有所上涨,但是味道依然没有变。地址:桥东区新休门小区(近棒棒糖KTV)。人均:10元。

洞庭洲饭店,据说这家店之前是石家庄第一个防空洞。古朴的装修带着历史的气氛,在这儿涮火锅特别有感觉。有特色的火锅店。长长的通道,进去之后别有一番景象,很热闹。服务员全是大爷大妈,热情实在。

洞庭洲是一家30年的老店,最初只是朋友之间的口口相传,然后慢慢的火起来,这就是口碑,而好的口碑背后靠的是品质。地址:康乐街与兴华路交口西行50米路南地下。人均:40元。

邢老三熏肉,这是一家三十多年的老店了,之前老板在经营这家店,之后由他的儿子经营。他家的熏肉~熏排骨~猪头肉是招牌产品,因为一直保持着传统方法制作,口味非常地道。

以其皮嫩肉美,色香味俱全而享有盛名,具有肥而不腻,瘦不塞齿,肉鲜味美的特色。推荐:熏肘子,自制熏腊肠,熏压猪头,熏猪蹄,熏排骨,茄泥,黄豆炒白萝卜条,自制酱菜,炒饼子。地址:富强大街12号(近槐北路)。人均:50元左右。

河青君肚子好饿,看着这些美食,河青君都想暴饮暴食了!河青君给大家推荐的美食是不是都价格实惠呢~欢迎各位小吃货们前来补充哦~河青君特别欢迎各位来下方留言给大家推荐石家庄美食,让我们一起来充分挖掘石家庄美食吧!

文/河北青年报综合

编辑/杜璐宁

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