川式红烧肉,香而不腻,回味无穷

舌尖上的味蕾之川式红烧肉食材:五花肉,西兰花,白蘑,海鲜酱,酱油,黄豆酱,郫县豆瓣酱,香菜根,白芷,桂皮,冰糖,红曲粉,八角,干辣椒,蒜做法:五花肉直接下锅煎至上色,然后加入八角,白芷,干辣椒,桂皮,香菜,白蘑继续煎制,再加入料酒,少许开水烧煮。

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