说到卖猪肉，很自然想起多年前有个新闻报道，北大才子摆摊卖猪肉，年赚百万的励志故事。今天小编要和大家分享一位广西柳州的90后小姑娘，同样是凭手艺吃饭，（图片摄影于2018年6月28日）在市场上卖猪肉创业，因为为人热情好客、颜值高，被网友拍出视频后发布到网上后，瞬间刷屏，很多网友戏称她是“猪肉西施”。（图片来自东方IC）
“民以食为天”猪肉是人们生活中必不可少食材，大部分人的印象中，一般卖肉的都会长得“五大三粗”彪悍，因为顿顿有肉吃，身体强壮除了卸货剁排骨，这些除了一定技巧外，大部分都是力气活。说道“猪肉西施”最吸人眼球的就是，长得白白净净的小姑娘为何喜欢整天跟油腻的猪肉打交道，大学毕业找个干净的办公室，那工作环境舒适度可比市场里要强上许多。（图片来自东方IC）
据了解这位小姑娘姓韦，今年26岁。大学毕业后从事过化妆品相关的工作的，由于家里是搞养殖猪的，她也比较喜欢吃猪肉，在毕业尝试几份工作后都没有拾起自已兴趣，索性来肉摊做一名销售“猪肉将”。（图片来自东方IC）
刚开始，她也有一点犹豫，毕竟，一个女孩子整天和猪肉打交道不说味道多么浑浊，就是满手油腻很多女孩子看见也是夺得远远的。但开弓没有回头箭，为了搞清楚猪身结构，小姑娘特地到亲戚家的猪肉摊，磨炼了60天基本功，首先从猪的结构入手，知道哪里好吃哪里不好吃，哪个部位的肉用来煲汤好吃，哪个部位的猪肉用来蒸着好吃，哪个部位的猪肉拿来爆炒会更香。（图片来自东方IC）
这些卖猪肉的基本技能学会了，在顾客前来购买食材时，“猪肉西施”都会有针对性的推荐，从2014年至今已近积攒下了不少好口碑，很多顾客说：“小姑娘热情好客，每次来买肉都会聊上几句，交流起来很是愉快”。天天与刀打交道，自然也有失手“挂彩”的时候。最近一次割伤是在5月份，当时手上鲜血直流，疤痕至今还很明显。（图片来自东方IC）
在日常生活中，小姑娘每次肉摊上，也都是精心打扮一番，妆容精致。这样让顾客看起舒心，买卖不愁做不好，偶尔休假时，她和普通的女孩子一样和闺蜜一起享受美食、旅游拍照，除了买猪肉业余生活也是丰富多彩。（图片来自东方IC）
从2014年年底至今，她和弟弟还有一位亲戚三个人，一起在市场内卖猪肉。如今，他们三名20多岁的年轻人，把猪肉摊的生意做得红红火火，是所在市场生意最好的猪肉摊位。（图片来自东方IC）
除了下午到市场卖猪肉，小韦还兼做养殖场财务。相比之下，小姑娘觉得两位弟弟更辛苦一点，他们每天除了卖猪肉，还要在晚上把生猪拉到屠宰场，并在第二天清晨把猪肉拉到市场内。早出晚归很是辛苦。面对三名90后创业卖猪肉的年轻人，很多网友对他们竖起了大拇指，并表示靠勤劳的双手赚钱，让人佩服，值得现代年轻人学习。（图片来自东方IC）