香格里拉农场:休闲农业鼻祖,从穷小子到亿万富翁,农场主做了啥

香格里拉农场:休闲农业鼻祖,从穷小子到亿万富翁,农场主做了啥

他20年不断努力

由“贫苦农民”到“亿万富豪”

成为台湾休闲农业第一人

20年精心打造

成就台湾休闲农业鼻祖

农业与旅游结合,成为追逐参考典范

张清来,用20年时间打造了众所周知的——香格里拉农场。

“贫苦农民”到“公务员”再到“农场主”

香格里拉农场:休闲农业鼻祖,从穷小子到亿万富翁,农场主做了啥

张清来被称为“台湾休闲农业第一人”,熟识的同行喜欢叫他“阿来伯”

阿来伯少小家境贫寒,小学没有读完就辍学回家,不是种地就是做苦工,他用七年的时间,边种地打工边自学,24岁时终于通过公务员金融特考,成为台北考试院的一员。

十余天后,他放弃了令人羡慕的工作,回到了贫穷的农村,开始种植果树,1988台湾第一个观光果园开张了,第一年门票净赚100万。

三年后,遇到瓶颈,单纯的观光已经吸引不了参与者,园区于是转向提供丰富活动,附带精致食宿的休闲农场。

当市场饱和之时,张庄主又率先将目光投向了国际游客,连续多年吸引了超过四成的赴台国际旅客。

香格里拉农场:休闲农业鼻祖,从穷小子到亿万富翁,农场主做了啥

台湾宜兰香格里拉休闲农场

香格里拉农场位于宜兰县冬山乡大元山麓,农场占地825亩,海拔250公尺,四面环山,景色秀丽。年平均气温25度,温暖宜人,非常适合度假。起初农场只栽种果树,后来逐渐增设餐饮、住宿、农产品展销、农事体验等,成为了“农业+旅游”的经典的例子,吸引了国内外的游客、考察团等前来参观学习、旅游度假。

农场特色

特色一、

多种文化结合发展

丰富园区内涵

香格里拉农场:休闲农业鼻祖,从穷小子到亿万富翁,农场主做了啥

最具特色的庙口文化:每晚有打陀螺、布袋戏、钓瓶子、放天灯及搓汤圆等体验活动,重现台湾早期农村生活的娱乐。

闻名全国的稻草文化:每年夏季农场会举办一年一度的稻草艺术节,吸引了不少慕名而来的外地游客。

民俗娱乐风筝文化:风筝博物馆目前收藏一千多件风筝作品,每当秋高气爽时节,人们以放风筝为娱乐,体现了农村生活的闲情逸致。

优美多元木屐文化:园区与学校合作,木屐老师教孩子制作木屐同时,还成立木屐舞,体现了木屐多元的文化特色。

特色二、

一步一景的布局

处处是美、步步是景

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走进农场,迎客的是一片台湾原生种的树林,基本都是珍贵树种有乌心石、肖楠木等。身在绿野仙踪之中,林间秋千、吊床、凉亭散布,走累了就停下来休息,感受森林的静谧。不知不觉中小憩片刻,内心平静如水。

接下来是果树采摘区,各种果子颜色各异,芬芳四溢,既是果又是景,很是诱人。还有猕猴、树娃、凤蝶等动物与各色植物配合,静动结合,美不胜收。

步行道最高点观赏台,宜兰平原风光尽在眼底,让人一饱眼福。还适合早起看日出,傍晚观晚霞,夜晚繁星。

农场设有山训场、营火场、烤肉区等户外活动区。还有欧式森林小屋,周围遍植山花,宛如置身香格里拉仙境。

特色三、

各种DIY、民俗活动

自己动手、体验丰富

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如今DIY活动已经是每个农庄的标配,香格里拉农场更是有非富多彩的DIY体验,这里有专门的体验区有专业老师指导。活动新奇独特,种类繁多,而且根据季节设计不同的DIY规划,如大自然彩绘T恤、木烙、叶膜书签、彩绘陀螺等。

除了各种DIY,可以免费体验各种民俗活动,如打陀螺、布袋戏、放天灯、搓汤圆等,真可谓劳逸结合,益于身心。

特色四、

四季观赏采摘

春夏秋冬、硕果累累

香格里拉农场:休闲农业鼻祖,从穷小子到亿万富翁,农场主做了啥

农场中一年四季都有不同水果可以观赏及采摘,如芭药、柚子、金枣、柳丁、杨桃、番石榴、火龙果、橙子、桶柑、莲雾、百香果等十余种。按种类分区种植,并有看板解说其特色和成长过程。

香格里拉农场真可谓是将生活、生产、生态与教育、娱乐、文化相结合,在这里无论老少,休闲娱乐的同时,还能深入的了解大自然这个包罗万象的课堂,学到珍贵知识和文化。

特色五、

住宿餐饮

古朴典雅的住所、营养美味的小吃

香格里拉农场:休闲农业鼻祖,从穷小子到亿万富翁,农场主做了啥

农场内设有106间不同档次的乡野套房,最具特色的桧木屋,每晚费用在4000至8000台币。桧木是台湾特有的古老树种,木质密室,散发着浪漫迷人的香味,百年不变,而且药用价值更是珍贵。坐在窗前,品着红酒,欣赏着农庄美景,怡然自得。农庄对住宿游客赠送景观果园门票,同时可以免费参加各种民俗活动。

农庄料理,新鲜美味。食材新基本都是农场种植的野菜,或者是当日采买的新摘蔬菜,经过烹饪,营养美味的菜肴便出炉了。

总结

在张清来眼中,“农地不是地,是风景、是文化,农业不应该仅仅是农业,它还是文化业、教育业、环保业、旅游业。“他认为,想要从低级的农产品生产中摆脱出来,就要把农业变成服务业,发挥农耕文化独有的吸引力,“将农村、农民、农产品提升为文化的、艺术的、保健的、美学的、纪念品的、礼品的,而不只是会工作的农民、会生产的农村和能果腹的农产品。”20年,对于我们刚刚起步的新农人来讲,不要忘了时间的锤炼。

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