查出高血压这几种食物就别吃了,贪吃当心病况会加重

高血压,在日常生活中是总被提及的疾病了。它是一种持续的疾病,人的血压一旦超过一定范围,就会对身体健康造成威胁。长时间的高血压就会引起中风,心脏病,血管疾病,以及肾衰竭等问题。

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顾名思义,高血压是以动脉压力升高为主要特征,可伴随有心脏,血管,脑部,肾脏等身体器官功能性或者器质性改变的全身性疾病。引起高血压的原因有很多,可分为遗传和环境。同时高血压有原发性和继发性高血压之分。

小编给你具体介绍高血压不能吃的几种食物,高血压患者可要牢记了。

1限制钠盐摄入

盐摄入量越多,血压水平越高。严格限盐可有效降低血压,减少脑卒中、冠心病的发病率。中国营养学会推荐健康成人每日食盐摄入量不宜超过6g,高血压患者不超过3g。

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①每人每餐放盐不超过2 g (即一个2 g 的标准盐勺);每人每天摄入盐不超过6 g (普通啤酒瓶盖去胶垫后一平盖相当于6 g);②尽量避免进食高盐食物和调味品,如榨菜、咸菜、黄酱、腌菜、腌肉、辣酱等;③利用蔬菜本身的风味来调味,例如将青椒、蕃茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮,可起到相互协调的作用;④利用醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等各种酸味调味汁来添增食物味道;⑤早饭尽量不吃咸菜或豆腐乳,一块4 cm 见方的腐乳含盐量5 g;⑥对非糖尿病的高血压患者,可使用糖醋调味,以减少对咸味的需求;⑦采用富钾低钠盐代替普通钠盐,但对于伴有肾功能不全的患者应慎用,以防血钾升高。

2限制总热量

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油脂分为饱和脂肪和不饱和脂肪,而饱和脂肪酸是有害的,摄入过多会造成肥胖和血脂异常。尽量减少动物油和胆固醇的摄入。饱和脂肪酸主要存在于肥肉和动物内脏中。高胆固醇的食物主要有动物内脏、蟹黄、鱼子、蛋黄、鱿鱼等。

减少反式脂肪酸摄入:反式脂肪酸的主要来源为含人造奶油食品,包括各类西式糕点、巧克力派、咖啡伴侣、速食食品等。不饱和脂肪酸高温或反复加热后会形成反式脂肪酸,有害健康。

3高血压患者的食物选择

高血压患者膳食宜清淡,低盐、低脂、低糖;宜富含维生素、膳食纤维、钙、钾。推荐的食物:①富含钾、钙、维生素和微量元素的食物:新鲜蔬菜、水果、土豆、蘑菇等;②食用植物油;③富含膳食纤维的食物:燕麦、薯类、粗粮、杂粮等;④富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物:无脂奶粉、鸡蛋清、鱼类、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等。鱼类蛋白是优质蛋白,鱼油含多不饱和脂肪酸,鱼类有助于心血管健康。

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不食用/少食用的食物:①高钠食物:咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、腌制食品、烟熏食品、火腿、含钠高的调味料酱料等;②高脂肪、高胆固醇食物:动物内脏、肥肉、禽皮、蛋黄、鱼子、油炸食品;③高反式脂肪酸食物:人造奶油、富含氢化油、起酥油的糕点和方便食品等;④糖类、辛辣刺激的调味品、浓咖啡、浓茶等。

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四、酒。喝酒可使心率增快,血管缩短,血压升高,还可促进钙盐、胆固醇等堆积于血管壁,加快动脉硬化。很多、长时间喝酒,更易诱发动脉硬化,加剧高血压。因而高血压患者应戒酒。

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