欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗

对于喜欢喝啤酒的人来说,百威应该算是个耳熟能详的品牌了,但大家知道么,真正的百威啤酒并不是美国最早生产的,而是捷克一个小镇上的啤酒厂于1245年生产出来的。

欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗

位于南捷克州盆地中心的布杰约维采市,建立初期采用的是德语Budweiser,翻译过来就是百威的意思,源自公元1245年波西米亚国王创立的酒厂名称。当时的百威窖藏酒甚至“一桶难求”,直至国王奥卡托二世研发出了百威啤酒,大幅增加产量后才稍有缓解。因此也被称为“国王啤酒”或“啤酒之王”,连带布杰约维采市也被称为百威镇。

欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗

1876年美国酒商卡日尔在捷克短暂逗留后回国,很快就号称研发了“波希米亚风格”啤酒,并于后期在美国抢注百威商标,2008年就占据了美国50.9%的市场份额。

为了这场商标之争,两个酒厂几乎是拼尽全力,从欧盟开始打官司一直打到美国,最终以美国百威使用“Bud”商标在欧洲以外的地方流通,而捷克百威只能以“Budweiser”商标在欧洲流通。

欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗

虽然捷克百威啤酒的全球市场份额还不如美国的三成,但在欧洲境内依旧被当成是最正宗的百威啤酒,当之无愧的“啤酒之王”:在此后的多次啤酒大赛中包揽冠军,口号就是“世界上最好的啤酒”。

由于多数人的健康意识增强,百威镇的啤酒销量也出现了滑坡,以每年1-3%的幅度下降。但百威镇却以旅游业再次将百威啤酒推到了世人面前,甚至开通了百威“千年酒厂”之旅。

欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗

实际上,百威啤酒的原始酒厂2002年就已经关闭了,所有设备以及配方都被搬到1895年建立的“新”厂内生产。除了周末和节假日外,游客都可以免票进入这座全球最古老的啤酒厂参观,离市区也就25分钟左右的车程距离。

欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗

工作人员估计很少遇到来自中国的游客。略显惊讶。对于欧洲人来说,大部分对酒厂有兴趣的都是“嗜酒如命”的“酒鬼”,因为这里可以免费品尝无限量提供的啤酒...

百威酒厂以德国设备为主,但整体建筑却是苏联人设计并建造的,接待员自嘲的说:这是欧洲唯一能看到德国与苏联这么和谐的地方了。

欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗

全自动化设施,让酒厂并不需要太多员工,内部几乎没有人声,只有机器运转的轰鸣声。酒厂值班经理与德国工程师在交流今晚吃点什么,要不要带点啤酒花出去(只允许携带少量啤酒花离开)。

欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗

所有参观的游客都可以通过一道金属桥直达一体化车间的上空。根据接待员的解说,这个车间一小时能将4000个空瓶处理为成品等待运输,而这只是酒厂18个车间之一。也就是说,全部开工的话,一个小时就能灌装并包装好7.2万瓶啤酒...

然而,这些啤酒除了少部分出口外,几乎都在欧洲内部消耗。而中国人喝的是美国企业在武汉生产的百威啤酒,换句话说,与真正的百威啤酒没有任何关系!

欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗

酒厂出品的百威啤酒也分很多种,但多数人喜欢的还是近千年前至今,几乎没有什么改变的老口味。值得一提的是,捷克的百威酒厂居然有自己培养的促销小姐,据说培养一个需要付出20万欧元的培训费。

最辉煌的战绩是,2012-2016年捷克四届最美小姐,都被百威酒厂的促销小姐包揽了...如今这四位美女虽然在全球参与各种活动,连加拿大知名连锁餐厅都点名邀请她们代言。但只要百威酒厂有活动,她们就随时回来免费效力,不得不服品牌文化的强悍之所在。

未经允许不得转载:新闻 » 欧美两种百威啤酒:为了商标争夺不休,中国人喝的并不正宗